作為傳統北方人，對於晚餐的吃法總是以麵食為主，不論是饅頭還是包子，都會吃的津津有味！如果真讓我一日3餐不吃麵食改吃米飯，我真適應不了，會胃疼！今天花了不到40分鐘做了1桌晚餐，三菜1主食外加一鍋南瓜粥，做好之後給老公打了個電話，老公說3分鐘到家，趁等他的空，我拍了個照片發到了朋友圈，日常留念下生活中的片段，沒想到一個南方的朋友留言說：“4道菜2道吃不下！尤其看見面食噎得慌！”我一下看笑了，我看見米飯就胃疼，他看見面食噎得慌，這生活差異不是一般的大呢！來看一下我做的什麼菜？

這個蒸菜不得不多說兩句，今天蒸的是芹菜葉，芹菜渾身都是寶，營養價值高含有膳食纖維，還有降血壓的作用哦，所以這個蒸的芹菜葉，也就成了我家餐桌上的寵兒，裹上生粉上鍋蒸一下，幾分鐘搞定，再配上點醋和蒜泥，說的我口水都下來了，記住以後你們家吃芹菜，葉子不要扔哦，不僅可以蒸著吃哈可以打湯，調餡，甚至涼拌呢！

今天吃的肉腸是前幾天弟弟來我家帶來的，這是弟妹手工做的，前段時間，疫情鬧得大家都沒辦法來往，現在平靜了，弟妹就準備一些手工臘腸，這家送點那家送點，切一根上桌，真是味道鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，用我老公的話說，不配二兩小酒真對不起這肉！

這最後1道是清炒的娃娃菜，說是清炒，其實是用海米炒的！我家很喜歡那種全是蝦仁的大海米，市場上賣50塊錢1斤，買來以後可以做湯，還可以做菜，尤其是清炒娃娃菜或者油菜的時候放1勺海米進去，太鮮美啦！簡單分享下海米娃娃菜的做法給朋友們！

第一步：平底鍋燒熱後，放入2勺涼油，然後把小蔥和海米放進去翻炒。炒菜為什麼放涼油呢？一是為了保證營養不流失，而是因為烹飪技巧，涼油翻炒不會往外濺，降低烹飪時濺傷的機率。

第二步：炒香海米，把切成絲的娃娃菜放進鍋裡翻炒到變軟就可以放調料了。其實娃娃菜是可以生吃的，炒到斷生就能出鍋。

第三步：加入一勺生抽、一丟丟鹽以及小米椒和蒜瓣進去翻炒入下味道就可以盛出來啦！用1個字形容：香！2個字：脆嫩！4個字：又辣又脆！

一頓飯不到40分鐘就搞定啦！剛做好幾分鐘老公就回來了，一邊吃著飯還不忘握著我的手安慰我：老婆辛苦了，能娶到這麼賢惠的老婆，是我的榮幸！你們覺得怎麼樣？有沒有食慾？如果你也喜歡美食，歡迎在留言板留言給宋宋，每天分享一道美食給朋友們，喜歡宋宋快來關注吧！