在每年三四月前後，寧海出嫁的女兒要給孃家送這種糙粉糕（也有叫草粉糕的），以示孝心。

先前農村生產落後，已出嫁的女兒生怕母親捱餓，省下自己吃的，將番薯洗淨煮爛，用麥芽作酶，在大鐵鍋裡熬成糖汁，用糙粉或玉米粉摻少許米胖作原料，放入木桶。

再切成條狀小塊，稱做“糙粉糕”。

吃起來相當有勁，在當時算作珍貴的零食。