大家好,今天咱們又見面啦,今天咱們聊的食材是豬肉,種這用豬肉做的美食可多啦!像紅燒肉、梅乾菜扣肉、酸菜白肉、水煮肉、回鍋肉等做法都非常好,讓人吃了還想再吃!這豬肉可真是一個好東西的!不過我今天卻看到了一種不一樣的做法,用這種方法做出來的豬肉,可以放上半年都不會壞。看到這裡,你是不是挺期待這種豬肉的做法的呢?下面就讓我們來看一下吧,做這道菜是一位男子,他買回來8斤豬肉做菜。
在把這些豬肉買回來之後,他先是把豬肉給清洗乾淨,然後把豬肉切成小塊,放在一邊備用。還弄了一些調料之類的東西。在把豬肉切成小塊之後,他把豬肉放到玻璃瓶子裡,還在裡面放了一些調料。在把這些瓶子放滿調料之後,他就把瓶子給密封了起來。
接下來又拿出來一個蒸籠,然後把放滿了豬肉的玻璃瓶子裡放到鍋裡去蒸,蒸了大概有1個小時的樣子。
過了一個小時之後,這豬肉就蒸好了,在把這些豬肉蒸好之後,男子就把這放了豬肉的瓶子從鍋裡拿了出來,然後把它們拿出來,放在一邊放涼。接著就把這些豬肉罐頭放到清涼通風處儲存著,過了半年才打開。
看看,這就是放了半年的豬肉了,上面一層的豬油,下面全都是瘦肉,看起來還是挺不錯的,但是這樣放了半年,也沒有放到冰箱中儲存,這樣能吃嗎?估計早就壞掉了吧?但是當男子把其中的一個瓶子開啟時,聞到裡面的味道,卻樂得手舞足蹈!
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