石斛被譽為“九大仙草”之首,李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精,厚腸胃,平胃氣,益智除驚,輕身延年”。
鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,尤以滋陰功效最為顯著。其中主要有效成分為石斛多糖,,能有效提高機體免疫功能,且對抗衰老、降糖、抗腫瘤都具有一定的作用。
石斛多糖的效果,是有學術研究支撐的,在實踐中,也得到了佐證。有消費者反饋,吃了一段時間石斛面,身體感覺比較舒心;有患糖尿病和高血壓的中老年人,持續吃一段時間後,身體有所改善。
有機石斛面背後的故事
把新鮮的石斛榨汁和在面裡面,按一定的比例加入雞蛋,做出來的面不僅可以增加爽滑程度,又可以大大提高營養價值。
真正放心的有機石斛面
鐵皮石斛經過有機認證,確保種植過程的安全及溯源。
用完全無化學新增的方法做出來的面,經過發酵,容易吸收,採用傳統工藝,爽滑勁道且美味。
有機石斛面的簡單做法
面雖好,很多朋友不知道怎麼吃。我們來分享一個耗時短、用料簡單、又儘量保持健康原味的做法。最多人喜歡的吃法,簡單又好吃,懶人最愛。
清湯撈麵
1.800ml水燒開。
2.放入1個麵餅,煮3分鐘即可。
3.根據喜歡的口味放鹽、油、醬油調味。
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