早餐在快節奏的生活裡越來越重要，保證營養的同時還要省時成為主要因素！雞蛋餅、土豆絲捲餅，15分鐘輕鬆搞定不需要費時和麵，麵粉加清水就這麼簡單！

土豆絲青椒絲可以提前一晚切好，可以有效節約早上時間。切好的土豆絲泡在清水裡，有效去除澱粉含量，第二天炒起來清脆可口[中國贊][中國贊]

早上起床簡單的麵粉加入清水，調成流動的糊狀備用。不用麻煩和麵團

餅鐺加熱的同時，雞蛋攤成餅、青椒土豆絲炒熟備用。餅鐺預熱好刷油，(千萬不要多加油！餅不容易成型！)麵糊倒入餅鐺攤平，按下烙餅鍵，兩分鐘左右即可出鍋。

薄餅烙制完成，捲上土豆絲或者雞蛋餅，中間切開即可。享受美味快速的捲餅吧，配上八寶粥或者牛奶都很不錯呦（八寶粥可以提前一晚，電飯煲預約煮粥功能，早上起來就有熱的八寶粥了[中國贊]）

快速早餐做起來吧好好吃飯，元氣滿滿！