中國是一個愛吃的國家，很多事情都是在飯桌上談成的，很多怨恨也是在酒桌上產生的。正所謂成也飯局，敗也飯局。

在中國，這飯該怎麼吃？其實也不復雜，綜合起來就是“三大紀律、八項注意”。

1.守時

除非你是桌上最大的老闆、最大的領導，如果不是就別遲到。一般都會等人齊了才開飯，十幾個人等你一個，等的越久，就越討厭你，東道主應該是第一個到場，其他人離約定時間早個五分鐘進場，不能讓所有人都歡迎你的到來。

2.禮尚往來

有兩種人永遠不用買單：大領導和被求之人。

一般的原則是：誰喊吃飯誰買單，在誰的地盤上誰買單，誰錢多誰買單，還有就是輪流坐莊；

3.守規矩

別人端杯你端杯，別人夾菜你夾菜，別人站起來你就站起來，大老闆敬酒一圈後你再敬，別人安靜你也安靜，別人喝湯你也喝湯。別讓自己特立獨行，除非你是貴客大領導；

01、誰買單，誰安排座次

基本上中國式的吃飯，都不要做第一個坐下去的人。如果你位尊權重，如果別人有求於你，別人自然是把你安排尊位（禮讓再三）；其他只管站著等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然後再被主人邀請到某個位置上。你永遠不知道來賓之間是什麼關係，你如果硬是插在夫妻，情侶之間，你就看臉色吃飯吧。

02、誰買單，誰就有話語權

如果你只是一個列席的食客，不要比主人說話更多，除非你是小品相聲打鼓說唱演員節目主持人什麼的，而別人希望聽你來一段，除此之外，就是看買單的表演了 。

03 、夾菜這種事情，要慎重

你是個男的，不要給人隨便夾菜，尤其是給女性。如果你是個女的，也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜，可以說自己在減肥，然後把硬塞給你的東西放骨碟裡；

04 、搞清楚狀況，再行動

身邊坐一異性，搞清楚她是一個人來還是兩個人來，和桌上誰的關係如何再說話，不然會有麻煩。桌上有大老闆在，就別談自己的小生意，就算你是大老闆，也得看桌上有沒有大領導和更大的老闆再吹牛，你得明白，這是別人的飯局，不是你的演講會，周圍坐的也不是你的下屬和員工。

05 、人抬人高

這吃飯不是好聲音，不是智力競賽，不是花錢花時間來聽你吹牛的。別人講，你誇，再有人講，你也誇，總之，把別人點贊點夠了，自然別人也會過來找你點贊，你這時候需要的就是一點點謙虛，就可以深不可測了。

如果您覺得這些太假，那就大可以不做聲，只對發言人微笑一下，開席二十分鐘後下位把每個人挨個敬一下，問別人怎麼稱呼，然後把對方級別擴大個1~5級(比如業務員喊某總)，並且牢記對方名字及級別即可。

06 、保守祕密

也許你會發現朋友的老婆也被邀請來吃飯，並且和某領導某總很熟的樣子；也許你會發現領導在酒桌上喝多了稱兄道弟，和你說些你不該知道的祕密，你都必須保持緘默，如果你還想和他們一起吃飯，並且順利進入他們的另一個圈子。

07 、不要隨便勸酒和醉酒

等級不夠就沒資格勸酒，勸酒都是在熟人和同級別的人之間，你一小跑龍套的逼著領導幹了，你是找幹。

08 、點單和買單都需要智慧

別人請客，就別點菜，真要自己點，就問問服務員有什麼特色菜然後挑個便宜的點了，然後讓給女士或者東道主。

自己請客，那務必得有一兩道印象深刻的“狠菜”，免得別人嫌菜檔次不高格調不高就不和你玩了。

該你買單，就自覺趁上廁所偷偷買了，不該你買單，你就別空喊不行動；

飯桌文化博大精深，認識人最快是在飯桌上，得罪人最快也是在飯桌上，懂點禮儀就能少點尷尬，且吃且飲且珍惜。