婆婆花3元給我的“早點”帶去單位，被同事50元搶著吃！

世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪個城市都存在著路邊小吃，路邊小吃的種類不同但是不管在哪它們都有一個共同的特點：就是深受人們的喜歡！

​圖中是婆婆前兩天花3元給我買的早點，第一次婆婆買的時候我帶到公司，被同事丟下50元全部搶走，我都沒吃上，這不婆婆特意帶我又來到了這個小吃攤，到底是什麼樣的小吃這麼受歡迎，跟小編一起去看看吧，之前就聽婆婆說這個賣早點的老闆是揹著揹簍走街串巷的賣，在這條街上會遇到，果不其然小編遠遠的就看到一位40歲左右的大叔在路邊賣這小吃！

​小編到的時候就有很多食客在買了，只見在老闆的攤子上面有一個揹簍，揹簍裡面都是這道小吃，老闆說這道小吃叫做麥粑，我是第一次聽說，不知道你們知道嗎？小編看到是用一種樹的葉子包裹起來的小吃，小編一開始以為裡面應該是糯米！但是問過老闆之後卻不是這樣，老闆說之所以叫做“麥粑”最主要的是因為這小吃的原料是全麥粉！

​把麵粉，麥面，白糖，酵母充分混合後加入水和成麵糰，然後在裡面包上紅糖，現在人們創出新裡面也可以放入不同的餡料，把麵皮包成一個大餃子的形狀，然後放在梧桐葉上包裹起來，然後放在蒸籠裡面蒸，蒸大概10幾分鐘就可以了！

出鍋的麥粑老闆把它放涼後整齊的擺在揹簍裡，背起來走街串巷的賣，而且賣的很實惠1.5元2個，小編嚐了嚐外面的麵皮很有勁道，有一股麥子的香氣，再加上裡面餡料的香味，吃過就明白為什麼同事願意丟給我50元買下來了，這對於愛吃麵食的吃貨來說可定是舌尖上的享受，不知道這樣的小吃你們見過嗎？