山東地大物博，物產資源十分的豐富，而且每個地方都有每個地方的特色，一些特產更是在全國都是非常知名的。而且吃過的人都是好評如潮，很多外地遊客，來山東旅遊一回，都會帶點特產回去。

而且山東的特產很多都是營養又好吃，對身體好。那麼，山東都有哪些特產呢？話不多說，下面我們就一起看看一些山東特色吧，順便看看你吃過哪幾種吧？

山東黃金奶油蘋果

蘋果是男女老少都喜歡的水果，我們平常吃的蘋果都是普通的紅富士，大家估計都吃膩了！今天我們要說的是蘋果中的貴族，用牛奶種出來的蘋果！

在山東煙臺，有一種金黃色的蘋果，果期比普通的蘋果要長1~2個月，而且每一棵樹都澆灌了10斤的牛奶，長出來的果子有股淡淡的奶香味。

山東羊角蜜瓜

羊角蜜的瓜皮青翠富有光澤，湊近細聞還透著果香，雖然看起來很像黃瓜，但摸起來細嫩光滑，紋路明顯，掂在手裡也很有分量，內裡像哈密瓜一樣，香嫩可人，當你輕輕用手指一掐一掰，羊角蜜便會“啪嗒”一聲應聲而碎，要是掉在地上，立刻會摔成小碎塊，汁水四濺。

咬上一口，立刻就能感覺到果肉在口腔裡爆汁，滿口留香，頓時覺得無比清爽。用“脆嫩、香甜”這些詞來形容再合適不過。

山東特產黑蒜

相比臭豆腐、螺螄粉、皮蛋這種早就成名的黑暗料理，黑蒜的存在感並不高。之前提到黑蒜，都只是跟養生有關，作為一種常規食物上熱搜，這還是第一次。

黑蒜免除了我們平時剝蒜皮剝不下來的煩惱，層層蒜皮經過“黑蒜化”早就跟蒜體本身分離。輕輕一撕就把整個外皮都剝了下去，露出了裡面黑乎乎的大蒜本身，蒜體很軟糯，輕輕一捏就會變形，大蒜有的部位還有一點點彷彿油光的東西，這應該是大蒜的脂肪部分。

山東特產德州扒雞

德州扒雞又被稱為德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一。作為山東的傳統名吃，魯菜經典，德州扒雞製作技藝也成為國家非物質文化遺產，早在清朝乾隆期間，德州扒雞就作為山東貢品，被送入紫禁城供帝后以及眾多皇族食用。

山東鳳梨蘿蔔

紅心甜蘿蔔最大的特點就是紅皮紅心，顏色看上去很是豔麗，和其他蘿蔔相比，紅心甜蘿蔔多了一絲甘甜和清脆，而且切開後的甜蘿蔔汁水特別多，用來拌冷盤也是一種不錯的選擇哦！

紅心甜蘿蔔以鮮豔的顏色和清脆的口感而出名，澆灌也是採用滴灌的方式，可以說是純綠色無公害的蘿蔔了。

山東泰安手工玉米煎餅

這款山東煎餅，特產農家手工煎餅，小米玉米，多種口味可選煎餅就非常適合匆忙的你的過著匆忙的生活，依然可以填飽肚子，依然可以健康生活。

傳統的不只是工藝，更是味道，來自於山東日照。山東，故鄉。故鄉的記憶可能是一段時光，一個場景，也可能是一種味道，對於很多山東人來說煎餅卷大蔥，就是他們舌尖的故鄉。

山東即食鮑魚仔罐頭

鮑魚是頂級食材之一，從三國時的曹操開始，鮑魚一直就是皇室的美味，鮑魚味道鮮美營養豐富，很多人都喜歡也經常買來食用！那麼鮑魚分為幹鮑、鮮鮑、還有罐頭！

針對於廚房小編來說，罐頭往往真的是救命的好東西，保質期長，味道也還算不錯，不失為一個居家必備的好食材，其實罐頭鮑魚也能做美味哦！

山東特產香椿醬

要說起香椿那在春天絕對是最火的一款“野菜”，要說起來現在它並不完全屬於野菜，因為現在有很多地方都有種植。它在春天可以算得上是一道十分有特色的美食了，味道鮮美，營養價值高。

它是香椿樹的嫩芽，嚐起來微甜，並且沁人心脾，而且這種嫩芽可以做成各種菜餚供我們享用。比較神奇的是，簡單的料理方法就可以保留它的原汁原味。曾有人對其讚不絕口：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也”，可見香椿的美味程度了。