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家裡的空氣油炸機買回來,就剛開始有用,後來習慣用烤箱,一閒置就是幾年,這段時間起了興,又把空氣油炸機拿出來用了。昨個兒烤了只烤雞,今天又想著烤兩條武昌魚來吃。平時武昌魚都是煎著吃或是蒸著吃的,那今天不如就換種吃法,用空氣油炸機烤著吃試試看味道如何。不試還不知道,試過了才知道,原來用空氣油炸機烤的魚也是很好吃的,經過烤制的武昌魚肉質更堅實了,魚肉嚼著特別香,魚皮則韌脆有彈性,特別彈牙,感覺比魚肉還好吃。

烤鯧魚也不難烤,只需自己調一點調味料等醬汁,淋上就可以了。老公吃了後,誇讚烤的魚很好吃,叫我以後還要這樣做來吃,就連平時不愛吃魚的小朋友也一直喊著要吃魚。武昌魚含有豐富的蛋白質、微量元素及維生素A,這些都可以增強人體的免疫力,武昌魚具有抗衰老、促進食慾,增強人體免疫力。家裡有空氣油炸機的朋友們,有沒有像我一樣,把空氣油炸機閒置起來的?別閒置了,快快拿出空氣油炸機做起烤魚或其它各類美食哦!

【烤武昌魚】武昌魚2條,孜然粉2克,熱炒鮮露5毫升,檸檬汁幾滴

【自制步驟】

1、將店家處理好的武昌魚洗淨後,在魚身上劃幾刀,然後將武昌魚放入空氣油炸機裡,按油炸機的烤制旋鈕烤25分鐘

2、中間開啟空氣油炸機蓋子,在武昌魚的身上撒上孜然粉,淋入熱炒鮮露,翻面繼續烤

3、武昌魚烤好後,在魚身上擠入幾滴檸檬汁即可

【小貼士】

1、武昌魚我買回來店老闆就已經幫我處理好的了,如果沒有宰好的要先把內臟等處理掉

2、如果家裡沒有熱炒鮮露的可以滴入生抽等調味料

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 這4道中國美食被老外取成洋名字,感覺很高上大,看後笑出眼淚!