貝殼面因為其外表像極了貝殼，而廣受小朋友的喜愛。通常為了，小傢伙們的健康都會選擇水煮，大人們對著這千篇一律的做法敬而遠之。今天就來一道貝殼面的創意做法——香焗芝士貝殼面，讓大人愛上小孩子的玩意兒！

食材&配料：

貝殼面、芝士、蒜末、辣椒粉、香菜碎、鹽、黑胡椒粉、番茄醬

做法：

1.貝殼面洗淨後放入燒開後的熱水裡焯燙變軟

2.菠菜葉子焯水後撈出放入深碗中，加入芝士、蒜末、辣椒粉、香菜碎、鹽和黑胡椒粉一起拌勻

3.調好的醬料舀放在貝殼面中，並均勻的擺放在裝有番茄醬的碗裡

4.再在上面均勻的鋪一層番茄醬撒上芝士，烤箱180度烤15分鐘即可取出食用