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家裡在農村蓋房子,回去幫忙做了幾天飯了,每天用心對待著,今天真的有點生氣。呵呵,有時候人心果然換不到人心,加上男主人共七八人的飯菜,做成這樣子,也不算太差吧?

今天的飯菜,燒豆腐,香乾炒肉,萵筍燉雞。為什麼會有兩個豆製品呢?是因為這波人不吃怎麼吃素菜,前兩天做的蔬菜基本倒掉了了,實在是不知道怎麼買菜。

買了6斤多的雞,燉出來有兩大盆。然後又切了一斤半左右的豬肉,炒香乾,再就是紅燒豆腐,量也不少,紅色的碗都是大號的,原材料也都是買的新鮮好菜。

再來看看昨天的飯菜,煮了一條差不多四斤的草魚,這樣的大盆子裝了兩盆,然後兩斤豬肉燉的土豆。

因為時間來不及了,又還要時不時看看小孩有沒有亂跑,因為外面有挖機在施工。沒時間擺的好一點,看起來粗糙一些,好像都是土豆,其實肉在下層。

我自認為,這樣的飯菜,已經對的起我良心了。別人要說什麼,就讓他說去吧!

再來看看明天的,切好的三斤多的肉片醃製先,準備明天帶去做粉蒸肉。這是火鍋店的鍋底打包盒,參考旁邊的皮蛋。

還有一條三斤多的草魚,煎成魚塊了。明天加點辣椒蒜苗一炒,再備個紫菜蛋花湯。

活了差不多30年了,不說人緣多好。起碼認識我的,基本對我的映像是,熱情大方。人啊,還是要看開一點,哪能得到所有人的喜歡。反正,做人做事,對的起天地良心就好!

這些天,超級熱。每天拖著小孩早早起來買菜,再趕回農村去做午飯。現在屬於開荒階段,什麼都沒搞好。真的特麻煩,天氣又熱。每天儘量多煮一點,讓人家吃好吃飽。現在廚房也沒有,真的是搭幾塊磚頭的臨時灶臺。說句實話,雖然生在農村,但從小拖爸媽的福,卻沒做過農活。

做房子也不是一天兩天的事,我不可能天天十大碗伺候吧?一般搞個三個菜色,用大盆子分裝。其實,每餐都吃不完,還要倒掉不少。我是最不喜歡浪費食物的,也沒辦法。

唉,大家說說,我是否真的太小氣了?

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農村

豆腐

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