結束了一週疲憊的工作，到了週末也不要虧待自己，買上點海鮮，多吃海鮮可以給身體提供不少的好處，提供維生素，蛋白質，營養價值高味道鮮美。芝士就是濃縮的牛奶，其中有脂肪，鈣，磷都對身體有較高的營養價值。吃的比較多的還是外國人，中國常見的就是內蒙古那邊了吧。在家做海鮮芝士焗飯，香濃拉絲吃上一口實在太滿足啦，快來跟我學習怎麼做吧。

【菜名】: 海鮮芝士焗飯

【食材準備】：扇貝丁，米飯，蝦仁，各種蔬菜（西蘭花，玉米粒，青豆粒，胡蘿蔔丁等）蠔油，醬油，黃油，芝士。

【製作步驟】：

1、 蝦仁洗乾淨切成丁，西蘭花切丁用水焯好。準備好上述的食材。

2、 鍋中放黃油，起中火將黃油遇高溫化開，將把剛才準備好的蔬菜丁放進去煸炒，再把耗油，海鮮醬油酌量倒入。

3、 再用同樣的辦法把扇貝丁和蝦仁放進去炒。蝦炒的微微發紅就可以了。

4、 都盛出來，刷鍋，把橄欖油倒進去，米飯和蔬菜炒好，加適量的鹽。

5、 盛出來放到錫紙盤裡，上面擺好扇貝丁和蝦仁，再撒上芝士。

6、 烤箱預熱190，烤20分鐘，就可以出鍋了。

【烹飪小貼士】：

1、 可以往裡面放自己喜歡的海鮮，魷魚須也可以。蔬菜也是呢，可以放火腿丁，土豆塊，番茄丁都可以哈。

2、 可以配番茄醬吃味道更好，喜歡芝士的小夥伴可以多加。

3、 米飯要是煮好的，剛煮出來的米飯會黏。

4、 海鮮要新鮮的，不要吃壞肚子。

5、 烤箱要提前預熱5分鐘才可以哈。

6、芝士要趁熱吃才會拉絲哦 。

焗飯好了趕緊拿出手機拍一張照片分享到朋友圈裡，挖出一大勺的米飯送進嘴裡，芝士的香甜立馬跑出來充滿你的味蕾，再夾一口海鮮來嚐嚐，絕對比公司樓下那家焗飯好吃多了，自己做的料還足。匆匆忙忙的工作總是日復一日的繼續著，總要有一天慢下來腳步來犒勞一下自己，最後的結果不重要，因為這才是生活嘛! 芝士裡的高熱量只允許大家偶爾的吃。喜歡小編分享的美食可以關注，會研究出更加簡單美味的美食給大家，大家還想學習什麼菜在評論區告訴我，立馬會更新出來的。世界的美食這麼多，總得換著花樣的吃才最好吃。

【文案編輯】：一口甜甜