又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

很長時間沒有吃過花菜了，今天我們就用花菜來給大家做一個最普通但又最好吃的美食，這道菜用的食材也簡單，做法也方便，非常適合懶人們，下面就跟著小廚一起來看看吧！

首先我們將西紅柿用開水燙一下，去皮切成塊，木耳提前泡開，花菜切成塊，再來洗乾淨，最好是放點鹽也泡一會。

起鍋燒水，水開加點食用鹽和食用油，將花菜放進去焯一下水，還有木耳也可以焯一下水，撈出備用。另起鍋燒油，打入雞蛋液炒熟盛出。

鍋裡留底油，放入蒜末爆香，將西紅柿放入炒出汁，再放入花菜和木耳，再加入生抽，，蠔油，白糖，鹽，雞精，再放入雞蛋，加入適量的清水燉一會，最後倒入水澱粉勾芡，出鍋前撒點蔥花就可以啦。