魔都之前新開的一家越南粉 FAT PHO大發越南粉之前路過的時候就很種草
上個週末終於去吃啦他家環境我好喜歡,粉色牆體搭配綠植,小清新ins風,又有不少海派復古的小擺飾~點了招牌的頭等艙牛肉河粉我越南粉狂魔真的太喜歡pho了
他家這一碗料真的好多,生牛肉、熟牛肉還有Q彈牛筋丸、酥糯牛筋和脆嫩牛百葉,吃得超滿足!湯頭鮮美爽口,喝完不會覺得嘴幹,可見是真實高湯而非調味而成的~粉本身也是很爽滑的口感!放配菜的小簸箕很可愛
還搭配了海鮮醬,根據自己喜好調味一番也很不錯!|越式炸春捲|可以說是我吃pho的標配,金黃酥脆,內裡是豬肉粉絲餡兒,非常地道的越南風味啦!蘸取魚露,甜辣可口~甜品點了一小杯拿破崙,奶油很輕盈,甜蜜收尾。這家還有很多越南風味菜式,之後有機會要再來吃!|FAT PHO大發越南粉|天鑰橋路333號騰飛大廈1樓
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