隨著生活水平的提高，大家的錢包也鼓起來了，也能夠吃到天南海北的美食了！今天我們來分享一下山東的特產， 山東有高山和大海，也有河流和湖泊，環境地貌和氣候差異明顯，加上五千年曆史的文化積澱，給山東留下許多別具一格的特產。

蠶蛹

蠶蛹是一種高蛋白的營養品，林深處的野生純天然綠色野味珍品，是一種純天然的高階營養品，被譽為“天上人蔘”、“白色軟黃金”

中國蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史，在山東有許多特色的蠶蛹製品， 明清時期至今，山東許多百姓和小店幾乎 都會做出幾道美味的蠶蛹小吃。

蘋果中的極品，富含奶油香氣的黃金富士，你吃過嗎？白裡泛黃的外皮，乍一看以為是梨，剛一湊近，馥郁的果香撲鼻，咬一口，一陣冰涼甜澈瞬間在喉嚨傳遞，還有淡淡的奶香味，脆甜爽口。

煙臺蘋果素以風味香甜，酥脆多汁享譽海內外，唯一一款霜降後才採摘的蘋果，黃金富士的特點說來也簡單，皮薄如紙，色澤金黃，口感脆甜，多汁味濃，所以也被人們稱為“蘋果中的貴族”。

德州扒雞

山東德州扒雞是中國山東傳統名吃，魯菜經典，德州扒雞製作技藝為國家非物質文化遺產，德州扒雞被譽為“天下第一雞”。

早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用，德州扒雞形色兼優，五香脫骨肉嫩味純，清淡高雅十分美觀，可以說是上等的美食藝術珍品。

蜜三刀

蜜三刀是山東省青州市地區特色傳統風味小吃之一，當地特產糕點八大樣之一，具有漿亮不粘味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。

蜜三刀表面油亮的那層是飴糖，炸制好的三刀過蜜，晾涼之後就是正兒八經的蜜三刀了，飴糖香味淡淡的入口即化，表皮略硬帶點嚼勁，內裡卻是格外綿軟，就像是流沙餡兒。

香椿醬

“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽如木質”是天然無公害綠色食品，鹹甜適口醬香綿長口感清脆，集鮮、甜、香、脆於一體，有“食溢香醬菜，享真正口服”之美稱。

香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，聞見香椿的味道胃口大開，是當之無愧的“下飯菜”。

黑大蒜

山東特產發酵黑大蒜味道酸甜，無辛辣刺激感，黑蒜吃到口中像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。