用食物撫慰孤獨的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
自從學會了做這個,我家沒少吃,撒上白糖一烤,又酥又甜,好吃
【蝴蝶酥】
食材:手抓餅2張,蛋黃一個,白糖適量。
做法:
步驟一:取一張手抓餅,表面均勻刷上蛋黃液,再撒上白糖。
步驟二:再取一張手抓餅鋪上,在表面均勻地撒上白糖,用擀麵杖稍微擀壓一下。
步驟三:然後兩邊往中間捲起來,然後切成1釐米厚的小塊。
步驟四:稍微整理一下,放入鋪有油紙的烤盤中,表面撒上蛋黃液,再撒上適量的白糖。
步驟五:烤箱預熱後,放入烤箱中上下火200度烤20分鐘。
步驟六:烘烤快結束時,可以觀察一下,表面上色均勻就烤好了,這個也可以根據自家的烤箱來預定時間。這樣做出來的蝴蝶酥,酥脆可口,一口咬下去真的酥得掉渣,簡單又好吃,喜歡的不妨也試試吧。
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