不加一滴水的南瓜小麵包不用烤箱，只要一個平底鍋就可以成功，零難度零失敗。為了讓孩子吃的更健康營養，每天想為孩子準備一些特別的，這個南瓜小麵包真的好簡單，一揉一卡一煎就好了。

所需要的食材

南瓜泥 150克 、 麵粉 250克 、 酵母 3克 、 白糖 10克 、 奶粉 10克

操作步驟

1/5

南瓜去皮切片放在蒸鍋蒸熟，涼透之後放入盆中，搗成南瓜泥。

2/5

南瓜泥中加入酵母，攪拌均勻，再放入奶粉、麵粉、細砂糖，揉成麵糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

3/5

發酵好的麵糰拿出揉勻，然後擀成薄片，厚度大約4毫米左右，用模具壓成一個個小麵包。

4/5

平底鍋小火燒熱，刷一層薄油，放入小麵包，小火慢慢加熱，蓋上蓋子，一面上色後翻面，兩面都上色了就好啦。

最後一步，完美出鍋，裝盤！

哇哦，一個個金燦燦的喲！這樣一款小食，既可以當主食，又可以作為零食，補充一整天的能量。無論外出野餐，還是作為早餐都非常的適合。還可以作為寶寶輔食，一歲以上的寶寶可以吃，喜歡的朋友們點贊評論一下吧

二哥祕籍：

1、和麵的時候南瓜泥根據麵糰溼度增減，不要一下子都倒進去了。

2、一定要最小火慢慢烙，要不然糊了還沒熟呢。