玉米麵含有豐富的營養素。 在美國和其他一些國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。 經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

玉米麵平時大家經常用來煮粥，但是總喝粥也覺得太單調了。

今天就和大家分享一個好吃的玉米麵做法

首先準備50g玉米麵

10g糖

1g泡打粉

一個雞蛋打散，加入準備好的粉類

攪拌均勻

鍋內倒油，油熱，盛一勺麵糊倒入鍋中，兩面煎至金黃。

裝盤，澆上自己喜歡的醬，

大功告成，是不是非常簡單，這個小黃金餅，平時作為早餐非常快手，對於時間緊張的人，或者喜歡簡單食譜的人非常友好。不失敗，上手快。