人生在世，美食與愛戀都是非常重要，作為一個還算是“正宗”的小吃貨，美食對於小編來說就是很重要了呀。作為一個見到美食就不想再走的小吃貨，小編在平常也是很喜歡吃水餃。水餃是我們日常生活中，經常吃到的美食之一，味道也是很棒，很受人們的喜歡。水餃的種類也是有很多，其中的餡料有著很多選擇，其中美味的豬肉韭菜水餃就是一個很棒的選擇了呀。

豬肉韭菜水餃不僅僅是滋味很棒，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。得知我們大廚準備去做豬肉韭菜水餃的時候，小編馬上就跑去了廚房，想早點吃上美食。而且，我們大廚在做豬肉韭菜水餃時，還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬，味道也是更棒了。接下來，我們就簡單為大家說一說教你營養好吃的豬肉韭菜水餃，香氣四溢，美味解饞，越吃越想吃。

美味的豬肉韭菜水餃

食材：豬肉、韭菜、大蔥、麵粉、桃園建民香菇夾饃醬、香油、生薑、花椒粉、五香粉、醬油、鹽

做法：1、我們需要先把買來的豬肉清洗乾淨，然後切成豬肉末；把韭菜擇洗乾淨，再用刀把韭菜切成韭菜末；備用；

2、接下來，把大蔥清洗乾淨後，再切成蔥末；把生薑洗淨後，切成薑末；備用；

3、接著往盛著豬肉末的小盆裡面加入適量的水、花椒粉、五香粉、桃園建民香菇夾饃醬、香油和鹽，攪拌均勻；

4、熱鍋燒油，下入切好的蔥末爆香，然後再把蔥油倒入豬肉末裡面，攪拌均勻；放入韭菜末，加入適量的薑末，再次攪拌均勻，製作成豬肉韭菜餡料；

5、拿一個乾淨的小盆，倒入適量的麵粉，加入適量的水，攪拌均勻，和成麵糰，放在一旁醒一會兒；

6、然後再把醒好的麵糰揉成長條，用刀切成大小差不多的小劑子，再用擀麵杖把這些切好的小劑子都擀成餃子皮；

7、然後再拿個小勺子舀適量的豬肉韭菜餡料放入餃子皮裡面，對邊捏好，再把兩邊捏好，包成豬肉韭菜水餃；然後再下入鍋裡面，煮熟後，撈出來，即可；

各位朋友們看到如此美味解饞的豬肉韭菜水餃，有沒有心動呢，是不是迫不及待地想要嘗上一口啊。心動那就快行動一下吧，大家可以按照小編上面說的豬肉韭菜水餃做法，自己嘗試做一下。豬肉韭菜水餃做法簡單很好學，搭配上美味的桃園建民香菇夾饃醬，滋味也很好，相信大家也可以做出美味的豬肉韭菜水餃。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！