本期導讀:100斤做出不來6斤“天價”小吃,1斤賣80元,老人堅持不懈手工製作
100斤做出不來6斤“高價”特色小吃,一斤賣八十元,老年人堅持不懈手工製做!現在衣食住行變得越來越好,大夥兒的生活品質也是連續不斷的提高,尤其是現在的大夥兒,變得越來越追求健康養生。現在大夥兒在飲食搭配這方面,更加是追求營養健康,說到底現在全部都是追求營養健康高品質生活。之前是吃飽了就可以了,現在不單單是要吃飽了還需要吃好。今日我給大夥兒詳細介紹100斤做出不來6斤“高價”特色小吃,價錢一斤賣八十元,可是製做的流程是純手工製作。
現在工業相對比較的發達,之前的特色美食現在用機械裝置就可以“完全一樣”的製做出來了,可是,相比較最原始的手工製做,機械裝置製做的味兒通常會降低,說到底機器裝置沒有思想意識,都說帶有感情的食物才是真正美味的食物。實際上這也不是關鍵根本原因,最怕的是店家不安好心在裡面放一些奇奇怪怪的作料,吃起來就更不是原先的味兒。今日詳細介紹的這個老年人,做的“高價”特色小吃是純手工製作,並且十分的繁瑣,100斤做出不來6斤,可是味兒的確非常不錯。
這類“高價”特色小吃是藕粉。吃過的小夥伴們可能相對比較的少,我吃過機械加工製造包裝好的藕粉,藕粉是用於泡的,味兒是喝進去滑滑的,十分濃厚的蓮藕味兒,帶點甜甜的,顏色是乳白色但略微有一些的透明。可是像老年人這種純手工製作做出來了的不常見了。這種蓮藕全部都是老年人自個種的,到了每一年藕成熟的季節,老年人一定會親自摘下來,自己在家用滿滿的心意純手工製作藕粉,老人說盡管累點繁瑣點,可是會有人吃我就是樂意做。
藕粉是傳統式的滋養食物,營養成分高,藥用價值功效也非常好,製做出來了的藕粉用熱水衝就可以吃,功效是清熱涼血、潤腸止血和健脾養胃的功效。現在老人的藕粉名聲遠揚,有的人甚至不遠駕車長路程,也要來到這裡買純手工藕粉。一斤賣八十元,儘管天氣寒冷,可是老年人堅持不懈手工製做,可是100斤做出不來6斤。老年人在家裡也是閒暇,說自個會這種的傳統手工藝,就不要再浪費,賺點錢補助點家用也是給常好的。
這種製做出來了的藕粉,需用長期的沉澱,用時費力,通常要沉澱7次才能夠 成功,可是慢工細活,這種做出來了的藕粉味兒才更為的滑嫩,味道豐厚,美味可口無比。大家也可以買來一些藕粉常常,不僅作為零食,就算是作為早飯,吃的時候不僅營養十分豐富,可以說十分的方便快捷。你對這種特色小吃藕粉有沒有什麼想說的,評論下邊分享出來吧。