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重慶旅遊發展得越來越好,外地的遊客也是越來越多,其中就有很多著名得網紅地,大學城熙街便是外地遊客爭相遊玩得網紅地之一,要說當地最好的美食街,那熙街肯定是最具代表性的,雖然當地人去的不多,重慶本土到處都是美食,這條街上的味道根本不算什麼,但是畢竟這裡著名的小吃有那麼多,再加上這裡的交通非常便,那都是小夥伴們必須打卡的地方,久而久之這裡就成了專屬於外地遊客的美食街,那現在小編就來分享下重慶熙街美食攻略。

一、鍋盔

四川美術學院和重慶大學之間有一個店,重大的學生經常在那裡吃,味道很醇厚,特別好吃,鍋盔是類似於肉夾饃一樣的脆脆的薄餅,中間可以放各種料,首推牛肉鍋盔,中間放入做好的牛肉,配合醬汁,鍋盔外層酥軟韌性的特性讓味道變得非常誘人。

量大油香,12元一碗,炒粉裡面會放入豆芽、雞蛋,大火翻炒,然後放入米粉,加入醬油和香油,放入辣椒,加入小蔥,爆炒片刻,就可出鍋,香味撲面而來,配合辣椒的微微辣,也是香潤可口,非常好吃。重慶熙街美食攻略

冰粉和冰糕是用大米加糯米制作出的類似果凍的美食。盛上一碗冰粉,裡面可以加山楂片,葡萄乾,核桃仁等小調料,冰冰爽爽,特別Q彈。

五毛一串的蘸串,都是用牙籤處理好的串串,品類繁多,也有很多調配好的蘸醬,包括裡面的水果西瓜都超好吃,吃完直接拿串的竹籤結賬就可以了。

重慶熙街美食攻略分享就到這啦,熙街作為美食集聚地,匯聚了很多很多的文化小吃,想吃的,想玩的實在太多。除了重慶著名的火鍋之外,還有很多好吃,諸如焦糖餈粑、炒的羊肉串、皮蛋鴨腸、阿婆燒仙草,不一而足。因此,如果要吃到正宗的重慶小吃,熙街就一定能滿足到你,走在文化氣息的街道,吃著當地文化孕育的美食,那是一件特別的享受的事情。

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 今天孩子們不在家,終於可以做道辣菜,吃完太過癮了