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別去羨慕別人有什麼,那還不如自己努力來得實在。每個人都有過去痛苦或者快樂,每件事都在忘記和記住上糾結!

健康功效

五花肉:滋陰姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酸菜 500克

五花肉 400克

蔥 1根

姜 6片

花椒 適量

大料 2朵

香葉 2片

桂皮 1塊

鹽 適量

雞精 適量

1.酸菜洗乾淨,除去水份

2.五花肉洗淨

3.準備好調料

4.鍋中加水放入五花肉和調料,大火燒開轉小火燉三十分鐘

5.取出五花肉切片

6.將酸菜和五花肉,同時放入煮五花肉的湯鍋裡,加適量的鹽大火燒開轉小火燉三十分鐘後,加適量的雞精燉二分鐘即可

7. 成品圖

小貼士

煮五花肉時,不要煮得太爛,用筷子能扎透肉就行

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
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