最近又到了換季的時候，很多吃貨朋友們都表示，氣溫忽高忽低，加上早中晚溫差較大，所以工作狀態和情緒容易受到影響，食慾也因此沒有以往好，感覺吃啥都不香，更加懶得動手做菜了。所以今天小編給大家帶來的，風味獨特的幾道家常美食, 香而不膩開胃又下飯, 家人吃得超滿足。

韓式東北辣白菜

在北方的冬季，千里冰封萬里雪飄，基本上市面上很少有蔬果，於是整個冬季吃得最多的就是土豆和白菜。其中又以白菜最得人之心，既能煲湯、蒸炒，還能醃製，做成別有風味的泡菜，無愧“百菜之王”的稱號。

小小的辣白菜沒想到這麼容易就讓人們愛上它，但其實跟它自身的口感脫不開關係的，酸、甜、脆、辣、鮮，足夠讓你愛上它了。而且站在旁邊聞到它的香味，就可以讓你想流口水，更別說吃上一口了。

廣西流油海鴨蛋

廣西 • 北海紅樹林海鴨蛋軟嫩不幹，沙香流油，更值得一提的是，100g海鴨蛋富含的軟磷脂，相當於普通雞蛋的6倍，蛋白質含量也是雞蛋的兩倍，能補充各種人體中必須的營養素，易被吸收，口味適中，孕婦、老人、小孩都能放心食用。

海鴨蛋富含氨基酸與蛋白質，對我們的骨骼與血管大有裨益，膽固醇也只有普通鴨蛋的一半，食用起來沒有健康顧慮。

雲南牟定腐乳

這種叫做牟定油腐乳的腐乳已經有三百多年的歷史了，是彝族傳統的地方特色之一，與其他豆腐乳的區別就在於，不僅僅是有著紅油的腐乳味道，還有著乾淨的香辣味，喜歡吃辣的人都難以抗拒這麼美好的味道。

一般的辣味豆腐乳裡面都有著很厚重的香辛料的味道，有些甚至比腐乳本身的味道更加厚重，把腐乳的香味完全蓋住了，根本就達不到我們想要的味道。但是這款牟定油腐乳裡面，除了辣椒外就只有花椒這香料，腐乳本身的香味還是很突出。

湖南特產三色辣椒醬

開啟一瓶湖南農家蒜蓉，色澤透亮的青紅辣椒，還有蒜蓉的芬芳口感，撩撥著你的舌頭，只需一丁點兒，就能成功的喚起你的食慾，特別適合拌著白米粉直接吃，胃口好得很。

我們這款湖南三色蒜蓉辣椒醬，是農家手工製作，老手藝新配方、無新增劑，油鹽就是最好的防腐劑，不鹹不淡，不上火！一小碟兒香辣下飯的辣醬放在餐桌上，看著就有滿足感。

韓式小根蒜泡菜

小根蒜是東北的叫法，是一種野菜，口感是大蔥加大蒜的綜合體，北韓族泡菜的常見款式百，很下飯很爽口。

小根蒜的樣子似蔥似蒜，味道像蒜，氣味像蔥，酸甜爽口是佐餐解膩的一道佳品。小編就吃了這麼一次，就愛上了這個獨特的味道，解膩泡菜，超下飯的小根蒜，朋友們你們吃過嗎？