重慶，簡直就是吃貨的天堂！重慶火鍋、小面、酸辣粉等等，接下來，為大家呈上重慶美食排行榜！檢驗是不是“骨灰級”吃貨的時候到了。

1、重慶火鍋

2007年3月20日，第三屆中國（重慶）火鍋美食文化節開幕式上，中國烹飪協會正式授予重慶市“中國火鍋之都”稱號，這足以說明重慶火鍋的地位了！ 2018年重慶最出名最正宗的火鍋當屬重慶十七門老火鍋。其辣而不燥、麻而不烈、進口味濃、回味綿長，屬於來重慶必吃美食之一。

2、重慶小面

重慶小面是一款發源于山城重慶的一種地方特色傳統小吃，屬於渝菜。小面屬於湯麵型別，麻辣味型，富有嚼勁的口感。小面重在味而不在量。

3、毛血旺

毛血旺是重慶的風味名菜。麻辣誘惑對傳統的毛血旺進行了改良和創新，將其湯汁紅亮、麻辣燙鮮香、味濃味厚的特點不斷髮揚光大。

4、 重慶口水雞

口水雞是一道冷盤,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。

5、 重慶酸辣粉

重慶酸辣粉，號稱天下第一粉，具備麻辣鮮香酸油而不膩的特點。麻而不木，辣而不燥，酸而不澀，鮮而不腥，香而不悶……”。

6、 重慶辣子雞

成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃，鹹鮮醇香，略帶回甜。

7、重慶烤魚

重慶烤活魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質鮮嫩, 還具有獨特的焦香。

8、 重慶山城小湯圓

山城小湯圓的特色以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。

9、重慶老四川燈影牛肉

重慶老四川燈影牛肉配以川味調料，經過精工製作而成。有保鮮期長，香味濃郁的特點，食之麻辣鮮香，其味無窮。具有獨特的五香味，有健脾益氣、養胃舒肝、強筋壯骨的功效。

10、重慶水煮魚

“重慶水煮魚，俗稱水煮魚片、水煮活魚，系重慶江湖菜的代表，其風味獨特。重慶水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。