昨天下午，趁著天氣大好，

和小夥伴去西郊溜達了一下，

沒有跑遠，就在國棉廠裡看了看，

不知道經過住改商，又經歷疫情，

那些熟悉的味道他們現在好不好，

帶著這份操心，看了看國棉廠的老店。

還沒下車，就有社群的阿姨們圍了上來，

舉著二維碼讓我們掃，

這架勢有點把小微嚇到，

可能是老城區的緣故，又多是老人，

感覺這裡的社群工作人員格外嚴格。

從四廠進入後，

我趕緊看看烤包子還在不在，

一抬頭看到熟悉的門臉，

旁邊堆了滿滿的烤包子，

這心就放肚子裡了。

剛吃完午飯也不太餓，就索性往前走走，

想著等出來再買幾個吃吃，

誰知道臨走了也沒吃成，

不過看到依然尚在的烤包子心裡就是安穩。

路兩邊都是晒暖的老人，

在繁忙的工作日還能看到這樣悠閒的氣氛，

實在是叫人舒服極了，

就連突然出現的小狗，

也是見多識廣的模樣，一看就是被老人帶大的，

穩重，一點都不懼怕攝影師的鏡頭。

往前走走，被拆掉的門頭，

封上的門窗就多了起來，

看到街對面的【一路飄香麻辣拌】

已經被改成了另外一番模樣。

如果不是仔細找，差點就錯過了，

封上了原本的大門，

改從單元門裡進入，

通過狹小的走廊，

有種小時候去姥姥家吃飯的感覺，

本就不明亮的房間，一下變得更暗了，

就連老闆本人都說，客人少了多。

但是幸好這個熟悉味道還在，

雖然不太方便，起碼還在就好。

往裡走走，小微很喜歡的一家手工米皮老店，

乾的風風火火，門面什麼的都還在，

好一派熱鬧景象。

改了門頭，位置更好找，

老闆很捨得放調料，

滿滿一勺芝麻醬香味濃郁，

蒜汁濃度恰到好處不會很衝，

老闆驕傲地說：

“吃完米皮俺家的料汁還能喝呢！”

既然在四廠，有名的兩家燴麵，

一定少不了，

先去了【醉仙樓燴麵】

禁閉的大門讓我心裡發憷，

問了附近的居民才知道只是午休而已，

神經太過緊張，看到禁閉的門面，

就以為是壞訊息，

看著他們還在就還好。

（對面的四廠燴麵，也在安靜的午休。）

走出了四廠，心裡實在寬慰不少，

還不到夏天，太陽就有點上頭了，

想到離這邊不遠就是百花路，

那面魚肯定要去一趟啊。

按著記憶中的路線來到了百花路，

原本吃麵魚的路被封了個結實，

只有老闆原來的推車，上邊支著個招牌，

寫上了自己的手機號，

下邊放了一個板凳。

看的我一臉懵這是要咋弄，

隔壁修車攤的老闆說，

“吃麵魚給老闆打電話。”

撥通了電話，老闆說，

“你站那別動，我給你從牆上遞過去”

驚詫之餘，也不知道說啥好了，

站在凳子等了一會，老闆如約而至，

從上邊的縫裡遞出來一碗打包好的面魚。

忌口配料在電話裡溝通好了，

直接叫湯拌開就好。

雖然吃到的過程有點難，

但是味道還是相當好，

谷堆到路邊的石頭上，

吸溜完一碗麵魚，

這樣的翻牆拿吃的，

上一回大概還是小學初中的時候，

此情此景，

突然覺得手裡的面魚更香了。

離開百花路走進三廠，

變化可就大的多了，

原本熙熙攘攘的街頭，

突然安靜了許多，

濃濃的文藝氣息，

來這裡拍照打卡應該會出一些不錯的大片。

說起三廠的美食，

那真的可就太多了，

雞蛋爆腰子、郭記小籠包，銅鍋涮羊肉...

想想都留下口水，

但是現在卻變了樣。

五彩小籠包搬到前邊，

開了一個大店，

玻璃落地窗，窗明几淨，

但少了一些市井的味道。

記得三廠裡還有一些不錯的小店，

有的還在視窗營業，有的不知所蹤，

會覺得有些遺憾，

但是也為老店們頑強的生命力感動。

走出三廠，外邊是繁華的商業區，

和裡邊是截然不同的兩個世界，

廠裡的老人們雖然都帶著口罩，

但下棋晒暖一樣都不耽誤，

滿是歲月靜好的模樣，

但是另外一些老店的主人們，

心裡可能多多少少有些著急，

一個店後邊可能就是一家人的生計，

他們什麼時候才能真正的春暖又花開。

小微時間有限，

就在國棉廠這邊轉了轉，

不知道前進路、伏牛路那邊的店，

都還好不好，

如果你有一些老店新址的美食線索，

我們都希望留住這個城市的味道更多一點，

更久一點。