用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

兒子最近就饞這美味，三天兩頭要吃，10分鐘出鍋，比燒烤還香

今天清理一下冰箱，把冰箱裡冰的比較久的食材清理出來吃了，要不過期了就浪費食物了，平時都是喜歡買了就往冰箱裡塞，所以長時間下來食物越放就越多。清理出來一堆豬肉和兩包雞肉腸，平時兒子比較喜歡吃香腸類點 ，所以冰箱都會準備幾包香腸 ，所以，今天就用雞肉腸做一道好吃的，簡單一煎10分鐘就出鍋，比燒烤還要好吃，兒子三天兩頭就有要吃上一次。

這道雞肉腸的做法也非常簡單，改花刀煎好，撒上燒烤料，咬上一口裡面鮮嫩Q彈的雞肉還留著汁液，加上燒烤料的味道，比燒烤還香，這種味道也是大人、孩子們最喜歡的。喜歡的朋友一定要試試呀～

【香煎孜然雞肉腸】

食材：雞肉脆皮腸一包，白芝麻適量，蔥花適量，燒烤料適量，食用油適量。

烹飪方法：

步驟一：雞肉腸從冰箱拿出來常溫解凍，想要快速解凍的話可以拆開保證，把鍋雞肉腸放入清水中浸泡10分鐘，雞肉腸就可以快速解凍好了。

步驟二：解凍好的雞肉腸用刀從兩面改花刀，要怎麼劃都可以，不要劃斷就可以。

步驟三：炒鍋中倒入適量的食用油燒熱，油不宜過多 ，倒入雞肉腸小火煎，要時不時翻動一下，煎至表面裂開微焦。

步驟四：撒上適量的燒烤料，沒有就放孜然粉和辣椒粉就可以，翻炒均勻再煎上片刻，待香味出來後。

步驟五：撒上蔥花、白芝麻點綴，即可關火出鍋就可以開吃啦。

步驟六：雞肉腸Q彈美味，一口下去滿滿都是雞肉，非常好吃，孩子一口一口的吃得停不下來。

小提示：

1、雞肉腸已經有味道的了，所以調味料什麼的就不用放了，如果再放調味料就比較鹹了。

2、如果喜歡吃辣的，可以放點辣椒粉更加美味。