早餐吃幾個雞蛋,喝點雞蛋湯很好很營養,家裡只用電磁爐,只有湯鍋、炒鍋、電餅鐺怎麼辦?
用電餅鐺呀,抹點油,把雞蛋磕破直接倒在電餅鐺上,煎到蛋清發白,固定住蛋黃然後翻面,煎至兩面金黃,蛋黃也固定住就可以出鍋裝盤了,在上面撒點鹽或者泡麵調料都可以,就是添個鹹味,畢竟咱就是把人家煎了一下,人家是甜的呀[狗頭]
電餅鐺一般都挺大的,可以一次煎很多個,幾分鐘就可以煎5~6個人吃的。
害怕油濺到自己也可以把雞蛋磕到小碗裡,然後再倒在電餅鐺裡,這樣的蛋的形狀更好看,這是俺家小美女害怕油濺又想做煎蛋,然後無意中發現的方法
同時,電磁爐也可以開火,放湯鍋煮個雞蛋湯,很快,也就幾分鐘,欣賞一下俺家小美女今早,自己磕雞蛋、攪雞蛋,然後我煮的雞蛋湯,裡面加點糖,小美女喝了兩小碗(其實就是愛喝甜的)
一頓簡單、快速、營養的美味早餐就可以了,孩子們愛吃又營養,簡單又省事又省時
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