湯圓 甜甜黏黏的，最適合糯米愛好者啦， 怎麼吃都不會膩，如果你願意，一年四季都可以吃。

眼看元宵節就要到了，湯圓你還只會煮著吃嗎？

最近發現了湯圓的這個神仙吃法簡直愛到不行。糯糯的湯圓外面居然有層巧克力花生脆皮，咬一口，首先嚐到的是 巧克力的濃郁，花生的醇厚，接下來就是 糯米的清甜和黑芝麻的爽滑。

就像吃棒棒糖一樣， 在口中慢慢融化；和冰淇淋差不多的口感。

做起來只比平時吃的湯圓多2個步驟，冷凍，蘸醬就可以啦。

這樣的小點心很適合 過年的時候做成小零食。提前2小時準備就可以啦，還是建議做了儘快吃完哦。

巧克力脆皮湯圓

· 製作材料 ·

成品速凍湯圓 10個

花生碎 20克

巧克力 100克

· 製作工具 ·

奶鍋 / 漏勺 / 牙籤 / 刮刀 / 勺子

· 製作步驟 ·

▼ STEP 1

將速凍湯圓煮熟後撈起，放入冷水後再撈起，再放入裝湯圓的模具中冷凍2-4小時。

▼ STEP 2

把巧克力切塊隔水融化後加入花生碎或者榛子碎。

▼ STEP 3

把冷凍好的湯圓插上牙籤，在巧克力液中滾一圈就可以了。