今天為大家帶來我的料理日記:芝士培根紫菜卷
食材:雞蛋、培根、紫菜、芝士片、溫米飯
做法:
1,雞蛋攪拌均勻。
2,芝士片切三段備用。
3,紫菜儘量對摺到最窄。
4,沿著摺好的印用剪子剪開。
5,米飯中加入橄欖油或食用油、鹽、黑胡椒。
6,米飯抓勻後捏成小圓柱體(長度不要大於培根的寬度)
7,順序是先刷油-紫菜-雞蛋-培根-芝士片-米飯
8,雞蛋先把紫菜底部固定好。
9,在疊上一片培根。
10,在疊上芝士片。
11,再放上米飯。
12,稍微加熱一會,待芝士片與米飯加熱後從底部捲起。
14,成分利用鏟子等工具可以更快完成。
這樣芝士培根紫菜卷就完成了,大家快去試試吧。
下一期我會給大家帶來一片吐司就能做披薩的-芝士吐司披薩。
我們下期見吧!
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