食材準備：熟透的香蕉、用不完的餃子皮、麵包糠、雞蛋

步驟：

1.將蛋打散備用

2.將香蕉切成小片段，不要太大哦，根據餃子皮大小自由裁定

3.將切小段的香蕉放進餃子皮上，然後餃子皮對摺，用叉子在餃子皮邊緣按壓，定型

❤️餃子皮口要按壓好哦，否則炸的時候容易散開，如果按壓不緊可以用手直接捏緊哈～

3.在整個包好香蕉的餃子皮刷一層蛋液，兩面都要哦，再裹上面包糠

4.放入熱好的油鍋，用小火炸

炸香蕉就做好啦

❤️無催熟劑無保鮮劑香蕉需要催熟，到貨先開啟袋子透氣一晚，等水汽散去，然後放個蘋果密封催熟即可。到貨還沒熟切勿放冰箱哦～

❤️家用香蕉催熟小妙招

方法①：將買回的一大把香蕉分開，每6-7個香蕉裝在一個乾淨的食品袋中，在香蕉袋中放入一個成熟的香蕉或者放入一個成熟的蘋果，紮緊密封后放在20℃多度的地方，大約3至4天后就可以完成香蕉催熟。

方法②：用棉球沾滿高度白酒後放入香蕉食品袋中，其他方法同上。

❤️溫馨提示：辨別香蕉生熟，【不看顏色，看軟硬度！軟硬度！】