優雅的姐姐想吃早茶卻不想去人聲鼎沸的茶樓

想要精緻點心又不愛厚重甜膩的蛋糕

嘿嘿這可難不倒小編，請客什麼都好說！

約會好去處~

這家史上最小資的茶餐廳造福大家

唐宮小聚

背後是傳統廣式茶餐廳唐宮的支撐

以粵菜為主融合眾多美味，有十足的創意

蘑菇、小豬、櫻桃、橘子、啤梨

楊梅......各造型輪番上陣

最開始只開在香港的店

盼星星盼月亮

現在深圳也有三家啦

位於東海繽紛天地的店

一眼望過去別緻又典雅

從地板到天花板

都美的冒泡

典雅簡約的歐式風格

這樣看著怎麼能想到是粵菜呢

但是！

不僅僅是粵菜，還是特別正宗的粵菜

開放式的廚房，層層疊疊的蒸籠

又帶著大家去到了老廣茶樓

兩人桌、四人桌、多人聚餐

什麼樣的位子都有提供呢

店內邊邊角角都像是一幅畫

聚餐約會的不二之選

這樣的環境太安逸啦

碗裡有蟲？！

第一眼看到餐具都會驚訝

使用的時候真是印象深刻

唐宮小聚創意性的

在碗底印了螞蟻蜜蜂之類的昆蟲

1

金獎乳鴿

不吃後悔系列！

這份乳鴿獲得多項美食大獎

那麼多年一直都撐著唐宮的招牌

十多年的祕製滷水炮製

味道幾乎滲入骨頭

愛吃的人都會連骨頭也不放過

外皮酥香，裡面的鴿肉幼嫩

皮脆肉滑多汁，一撕即爛

2

金牌蘿蔔糕

超級大份的蘿蔔糕

蘿蔔都是剁成泥定型的

外面掛漿炸過，配著叻沙

並沒有多少蘿蔔的刺激味

軟綿鮮甜，推薦一定要去試試！

3

唐宮蝦餃皇

吃早茶絕對離不開的蝦餃！

外皮晶瑩剔透

透著淡淡的粉色蝦肉

可見師傅手工純熟

把蝦餃捏的那麼飽滿可愛喲

蝦餃皮，彈！滑！薄! 韌！

肚子裡還藏有那麼多隻蝦

啊嗚一口一個不在話下

趁熱才好吃~

4

鮑汁燜鳳爪

在唐宮小聚那麼多點心中依舊出眾的菜品

鮑汁燜鳳爪

油炸過的鳳爪再經過燜煮

更好的吸收了鮑汁，釋放了香味

炸透的雞爪回軟發漲

咬一口就能分離骨和肉

軟爛入味，非常好下嘴

完全不用擔心難啃雞爪毀形象呢

5

沙姜豬手

沙姜醃製的豬蹄肉

一道推薦的冷盤

切成條塊的豬手，筷子一夾就汁水橫流

滿滿膠原蛋白，有嚼勁又彈牙

有的小夥伴嫌沙姜不夠味呢

微辣刺激，拌一拌更好啦

也有小夥伴被沙姜味衝擊哭

吃不慣沙姜味的小夥伴可以點燜豬手

6

松露蘑菇包

創新菜襲來！

師傅用麵粉捏出來的蘑菇包！

深淺不一的紋路都是可可粉的功勞

逼真的造型，剛上桌就令人驚歎連連

外觀感慨完還沒結束

蘑菇肚子裡也有料！

碎丁蘑菇混著松露汁的餡

從內到外都是蘑菇

這樣的包子真是大有來頭

7

棋子流沙包

流沙包常見

做成黑色棋子樣式還刷上食用金箔的

可能只有在唐宮小聚見到了

奢華的黑金流沙包

包包鬆軟，內餡還不結塊不凝固

真的流超多呢，流沙不是說說而已

小仙女們吃的時候必須小心

8

蟹肉啤梨粿

又一份賺足眼球的點心

上桌後先拍照一波~

晶瑩翠綠的小梨子

上面的梗是香菜根做的

大大的肚子裡同樣包著東西

可愛的梨子實際上是什麼？

其實是鹹水角的創意版

外層是糯米皮裡面塞著蟹肉和叉燒

可以去嚐鮮哦

9

水晶小桔子

QQ彈彈的小桔子

外皮也是酸酸的橘子味

可是，想不到吧！

裡面是蝦肉做餡

柑橘和蝦肉，外甜內鹹相互映襯

混在一起是稍帶酸甜味的蝦餃

並不是黑暗料理

有種東南亞風味

吃起來有一種莫名的清爽呢

10

椰黃燉雞

純正自然無新增的椰子雞湯

湯底清亮鮮甜

除了雞肉、椰子還有枸杞、花膠，料超多

殼上的椰肉還可以刮出來吃，樂趣十足哇

唐宮小聚，遠遠不止那麼多菜品噢

還有超多其他點心小炒甜品呢

朋友聚會走一波~

聊一聊

看到這樣的點心門，有心動的嗎？

大家最想嘗試哪道呢？

小編先來，橘子蝦餃！

唐宮小聚

唐宮小聚（東海海雅繽紛城店）

地址：香林路東海繽紛天地2樓2010-2012室