宅家一個多月，我的朋友圈炸出了不少“中華小當家”，號稱只要一份菜譜便能勇闖“廚房江湖”。然而，身為資深“炸廚房”的手殘黨，今天給飯友們分享的這些怎麼做都不會翻車的一人速食，才是我的最愛！

李子柒紅油麵皮

吃慣了自家煮的清湯掛麵，不自覺地就會開始想吃那些“重口味”的麵食，這時候李子柒的紅油麵皮絕對能解到你的饞。

李子柒的紅油麵皮是有兩指寬的面片，吃起來格外的勁道爽口。另外澆上搭配的紅油調料包，辣而不燥，油而不膩。吃完一整碗只想感嘆一句：“巴適！”

舒淇kiki椒香麻醬拌麵

我發現我對拌麵真的是情有獨鍾，第一次吃kiki拌麵是在上海的實體線下店，覺得好吃回廣州後又買了一些，沒想到在疫情期間派上了用場。

椒香麻醬拌麵麵條煮的時間要稍微短一些，這樣才能勁道爽口。拌過醬汁之後，芝麻的香醇配合椒麻的勁爽，雙重滋味讓味道更加醇厚。

Mama泰式冬蔭功杯麵

這杯冬陰功媽媽面可以說是我近期的宵夜排行榜top1，配有檸檬草、青檸葉、辣椒等各種配料的香料料包，酸酸辣辣，十分爽口。霸道的冬陰功味讓深夜“作威作福”的饞蟲瞬間消滅，說不定連夢裡都飄著冬陰功的香氣，haha！

如果家裡材料比較充裕的話，我會在調料包的基礎上，加一顆雞蛋或是海鮮。不嫌麻煩的話，再加些豆芽青菜就是一碗正宗的冬陰功拉麵了。

白家阿寬甜水麵

和前面提到的麵條不同，白家阿寬甜水麵光料包就有五個，油包、醬油醋包、糖漿醬包、黃豆調味粉包、花生包，不用擔心味道過重過淡，完全可以根據自己的喜好調整甜度和辣度，超級貼心~

雖然名字叫甜水麵，但味道卻是甜辣甜辣的，糖漿的甜、紅油的辣、花生芝麻的香，三者合一，使得整體風味更有層次感，用來解饞剛剛好。

海福盛早餐速食粥

宅家速食當然不能只有面，吃一碗熱騰騰的粥，暖心又暖胃。海福盛早餐速食粥操作起來特別簡單，用開水沖泡5分鐘，就能有一碗綿密的米粥，最適合像我一樣趕時間的“廚房殺手”。

海福盛早餐速食粥不會像其他速食粥沖泡之後就變米糊。海福盛早餐速食粥即便沖泡出來，米粒還是粒粒分明的，口感綿密但又不乏米的微微顆粒感，和家裡自己熬的粥沒有特別大的區別。

旺旺哎喲麻薯Q米撈麵

提到旺旺，相信飯友們第一反應都是旺仔牛奶、旺旺仙貝，但其實旺旺的哎喲麻薯Q米撈麵吃起來也不輸其他旺旺的小零食。

這款哎喲麻薯Q米撈麵有3個味道，最喜歡羅宋味和玉米味，玉米味泡出來的味道就和平常自己做的玉米濃湯一樣。最讓人驚豔的是裡頭的麻薯，泡軟了之後帶有些許奶味，格外香甜濃郁~

希傑嗨拌速食米飯

之前知道CJ這個南韓品牌是因為他們家的即食炒年糕，但沒想到他們家的拌飯比炒年糕更加美味！米飯經過微波爐加熱後，軟硬適中，就跟現煮的一樣。

料包也是肉眼可見的真材實料，湯汁拌上米飯後，米飯變得超級入味。一口米飯，一口菜，絕對會讓人忍不住喊encore！（記得試試泡菜五花肉味，比自己做的還好吃！）

小牛凱西速凍比薩

宅家時間長了，就開始想吃自己在家吃不到的美食，比如披薩。但外賣能送的披薩，不是分量太大就是起送費太貴，對一人食的我不太友好。不過小牛凱西速凍比薩完美解決了我的小饞蟲~

小牛凱西的速凍比薩頂料特別豐富，培根、香腸、玉米粒…葷素搭配，吃起來既能滿口留香，又不會過於油膩。滿滿鋪在餅皮上的芝士，加熱過後拉絲完全沒有問題。吃過之後，保證今日份的幸福值充滿！

拉麵說

之前就聽好多人推薦拉麵說，本著獵奇的心態買回來試了試，卻給了我一個超大的驚喜。別的不說，光是包裝就精緻得讓人忍不住打高分。

烹煮之後的拉麵，湯汁濃郁，麵條勁道，還原了正宗的麵館味道。叉燒是大塊東北黑豬肉，直接滿足想要“啖啖肉”的慾望。口味選擇特別多樣，十分值得回購哦~

小龍坎自熱小火鍋

在家裡待久了，難免會有些煩悶。不過，沒有什麼壞心情是一頓火鍋解決不了了。如果有，那就兩頓。沒辦法出門恰火鍋，那就搞個小龍坎自熱小火鍋，讓心情也隨著火鍋沸騰起來！

自熱小火鍋的底料和我們以往在小龍坎吃到的火鍋底料差別不大，依舊是那麼麻辣鮮香、熱辣開胃。一般我會自己在原有基礎上另外加料，吃到滿頭大汗才算是真正過癮。

其實這10款一人速食，除了烹煮特別簡單以外，還有個特點就是易帶。最近開始返工的飯友們如果不方便點外賣、帶便當，那不如就囤些一人速食。畢竟，再怎麼著也不能虧待自己的胃呀，不是嗎？