說到喝湯我們都知道廣東人是很愛喝湯的，在廣東人的飯桌上幾乎是三餐都有都有湯，而且在廣東只要是吃的都可以拿來煲湯。所以就有網友調侃，廣東人的身體有一半是湯還有一半是涼茶，而且在你可以不吃飯，但要是不喝湯的話就會被媽媽罵，雖然講的很誇張，但也不是沒有道理，但湯確實是營養豐富，精華全在湯裡面了，甚至還要熬很久。

和湯的好處有很多，不僅可以補償營養還能滋補養顏，對女生來說是挺好的，不過和湯也不能喝太多，什麼東西都是要適量才行。所以今天我們就要教大家來煲玉米排骨湯，製作過程很簡單，也很有營養，要是學會了在家就能橫著走，家人都對你刮目相看，我們就來看看是怎麼製作的吧。開始之前準備好要用的食材。

【玉米排骨湯】

用到的食材有：排骨一根或者兩根，一家人吃的話量就要多點，玉米1-2根、姜1塊或者半塊、蒜2瓣、最後是食鹽，這個就可以自己看著放。

第一步，我們先將買回來的排骨洗乾淨，再哪一個鍋倒入清水，把鍋裡的水燒開，燒開後把排骨倒進去焯水，焯水的時間1-2分鐘左右，焯到看不到排骨的血水為止，之後就把排骨撈起來，放到清水裡面弄乾淨。

第二步，把處理乾淨的排骨放到電砂鍋裡面，再加入清水，把準備好的姜和蒜都放到電砂鍋中，用最高一檔的火燉3個小時，等的這幾個小時就可以做其他事情了，到時候可不要忘記了自己還在煲湯，等到2個小時候就能聞到湯的香味了，不過在這個時候還沒好。

第三步，把買來的玉米洗乾淨，切成一段段的，再把玉米放到燉了兩個小時的排骨湯裡，加上一點點鹽調味，再燉1個小時左右，這時就要靜靜得等著美味的湯，燉了一兩個小時後，最高玉米排骨湯就已經做好了，開啟蓋子滿廚房都是玉米和湯的味道，喝著自己煲出來這麼好喝的湯也是很開心的，也會覺得驕傲，自己也是會煲湯的人了。

燉湯的話就是要熬很長時間的，這種玉米排骨湯是最簡單的了，也算是入門級別的湯，甚至有的湯要熬十幾個小時，所以這就是為什麼你的媽媽要逼著你們喝湯的原因了，因為是她辛辛苦苦熬了好幾個小時才煲出來的。還是好好聽媽媽的話多喝湯。不過自己也可以煲湯給媽媽喝，她肯定會很開心的。