夏天悄悄來到人間，帶來了炎熱和生生不息的希望。

日常生活中，想必我們都有家裡暫時沒有水果的時候，然後去冰箱洗一根黃瓜來嘎吱嘎吱當做水果來啃的場景吧。它是我們再熟悉不過的水果，不過很少有人知道黃瓜要怎樣吃以及吃黃瓜的好處之類。今天沐沐來給大家介紹一下黃瓜的兩種涼拌吃法以及黃瓜本身對人體的好處。

現代醫學研究表明，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶可以讓肌膚變得更加水嫩光滑，有效促進人體的新陳代謝，簡直是行走的美容儀，同時，黃瓜體內含有的大量維生素也會為面板提供充足的養分，很適合剛剛三十歲出頭或者還未到三十歲的女生有效對抗面板初期的衰老。

此外，黃瓜對保持口腔清新也有很大作用，經常吃黃瓜可以使你的口氣更為清新，都不用買口香糖的那種！

排毒防止便祕這一類的功效想必大家都已經聽說過許多遍了，這裡我便不再贅述。可是很多人也許不知道的是，黃瓜還有醒酒的作用，特別是酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用，可以有效防止酒精中毒。好啦，今天沐沐給大家帶來了兩種涼拌黃瓜的做法，大家可以根據個人口味來選擇哦！

▶糖拌黃瓜

食材：黃瓜一根，白砂糖適量

▶涼拌黃瓜

食材：黃瓜一根，香菜適量，芝麻油，辣椒油，花生醬，鹽糖醋適量

做法：1.將一整個黃瓜拍碎（不要切，就直接拍開），香菜切段備用

將黃瓜段擺在盤子裡，依次按順序加入芝麻油，花生醬，醬油，鹽，糖，醋適量，攪拌均勻最後在表面撒上一點香菜段，蓋上保鮮膜放進冰箱半小時即可拿出來享用

▶沐沐有話說：選黃瓜一定要選那種脆生生的，老了的話做出來就沒有很入味

每天更新世間所有好吃好玩的東西，世界很美麗，我們在中央。