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小時候,我家裡並不是特別的窮,可是我們姊妹幾個上學生活開支,還是時常讓父母過的勤儉節約,

所以,我們總是盼著過年,過年了,我們就可以每人得到一分錢的壓歲錢,還有兩塊水果糖果,身上的衣服都是補了再補,卻很乾淨,

過年的這幾天,我每天都不著家,就知道外面瘋玩,一掛小鞭炮拆成一個一個的放,每晚上就兩三個希罕著放,能放到過完年,也總喜歡拽著哥哥的衣袖,看他放煙花,

不過十五就不叫過完年,可以想幹嘛就幹嘛,家裡大人哪有時間理會我們這些孩子,他們也忙著蒸饅頭,炸藕合,包水餃,喝酒串門,

到了十五這一天,媽媽就會給我們烙糖餅,紅糖餡的,當元宵吃,因為買不起元宵,可把我們姐妹幾個美壞了,

這天早上,大姐負擔活面,二姐負責燒大灶,媽媽就管著把昨夜已經發好的面,杆成薄片,裝好紅糖,再壓成圓形餅,

只見媽媽快速的把餅扔進鍋裡,叮囑姐姐把火調成細火,眼瞅著麵餅鼓起了,再翻到另一面烙熟了,顏色漸黃就可以出鍋,烙下一張餅了,

每到了烙餅時,媽媽就叫我在旁邊看著點說,“女孩兒,長大嫁人,這些面活都是要學的,可以不幹,但不能不學,”我早一溜煙跑著出去玩了,裝著沒聽見,

如今已為人妻,人母,可還是時常會,每年元宵節,撒嬌讓媽媽給我烙個糖餅吃,

如今,一碗湯圓,還是滿滿的甜蜜!

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 遠離無意義酒局