曬我家5天營養早餐,每天一個花樣,上桌就光碟。
孩子不愛吃早餐,那是沒有用心做,5天早餐分享,照著做孩子愛吃。
總是有人抱怨說自家的孩子不愛吃家裡的早餐,其實,要想讓孩子在家好好吃早餐,就要知道孩子平時喜歡吃什麼,而且每天的早餐都要不同,讓孩子期待明天的早餐是什麼?如果每天的早餐都相同,不要說是孩子了,連大人也不喜歡吃。
下面是我家五天工作日的早餐,不知道早餐吃什麼,可以借鑑。
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第一天的早餐
第一天:
饅頭披薩餅,熱牛奶,果蔬脆,水果是南果梨。
饅頭披薩餅,就是用饅頭做的披薩餅,早餐吃,不用和麵,不用揉麵,更不用發酵,特別快速簡單。
先把饅頭切小丁,不粘鍋裡面刷一層油,開中小火,放入饅頭丁,然後給碗裡打三個雞蛋,滴幾滴料酒攪散後淋到饅頭丁上,上面撒一層馬蘇裡拉乳酪,再撒一點熟玉米粒和青豆,一些蔥頭絲,火腿片,最後上面再撒一層馬蘇裡拉乳酪,撒點黑芝麻,中小火煎兩分鐘,關火燜一分鐘後出鍋。
這樣做的披薩餅,簡單又好吃,一點也不比發麵披薩餅遜色,喜歡吃披薩餅的5分鐘就可以給自己做一個,不用烤箱,不用和麵,快來試試吧。
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第二天的早餐
第二天:
蔬菜蓋澆米飯,炸雞塊,熱牛奶,水果是橙子。
蔬菜蓋澆米飯是孩子愛吃的,鍋裡熱油,放入蔥頭和火腿丁,炒香後放半勺鹽,幾滴味極鮮,小半勺黑胡椒粉,用黑胡椒粉炒出來的蔥頭火腿丁,味道格外香,然後澆到米飯上,給米飯上再撒一些黑芝麻,好吃營養。
孩子說這個早餐,頂飽抗餓味道香,色香味俱全,分分鐘就能吃掉一盤子。
3
第三天的早餐
第三天:
今天的早餐是我一個人吃,白菜粉條包子,熱牛奶,還有香菇酥,水果是橙子。
白菜粉條包子最鮮美了,總也吃不夠,晚上蒸包子的時候多蒸一些,第二天早餐吃的時候,放烤箱開上下火,100度烤5分鐘就行。
4
第四天的晚餐
第四天:
椰蓉排包,豆奶粉衝牛奶,奶香薄脆餅乾,果蔬脆,水果是蘋果。
椰蓉排包是自己提前烤出來的,早餐吃的時候,放烤箱開上下火,100度烤5分鐘就好,烤的時候給麵包上放一張錫紙,防止麵包上色過重。
最近吃果蔬脆上癮了,又酥又脆,又好吃,一袋子裡面有16種果蔬,有我愛吃的秋葵酥,香菇酥,紫薯酥,土豆酥等,不僅可以吃早餐,我還帶了半袋,放到單位,餓的時候吃幾口,很是享受呢。
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第五天的早餐
第五天:
手抓飯,紅豆牛角酥,果蔬脆,熱牛奶,水果是芒果。
紅豆牛角酥早晨10分鐘就可以烤好,是用蛋撻皮包上紅豆餡,然後放烤箱裡面,開上下火,150度烤10分鐘就好。
手抓飯是晚上預約的,晚上洗好大米,再切點土豆,紅蘿蔔,放一點黃豆,全部放入電飯鍋,加水不要超過食材,撒半勺鹽,幾滴味極鮮,幾滴老抽,一勺油,攪拌均勻,計算好吃早餐的時間,按煮飯鍵,早晨開啟鍋蓋就可以吃了,盛碗裡再撒點黑芝麻,增加香味。
我家早餐這樣做,不管是一個人吃,還是三個人吃,總是光碟,從來不剩飯,好吃營養健康。