【番茄炒菜花】

食材以及調味料的準備：菜花，番茄，大蒜，生抽，蠔油。

烹飪製作步驟：

1、菜花掰成小朵，番茄切成塊；大蒜切末；菜花下水焯一下斷生備用。

2、鍋中倒油，放蒜末爆香，倒入番茄塊炒軟出汁。

3、然後下菜花，加2勺生抽、1勺蠔油，炒勻再炒1分鐘就可以出鍋啦

小小提示：口味重的人可以再放一點點鹽調味～

湯汁都好吃的番茄炒菜花，零基礎搞定減脂菜，喜歡茄汁的朋友一定不要錯過這道番茄炒菜花，連湯汁都很好吃～

【包菜炒雞蛋】

食材以及調味料的準備：包菜，雞蛋，大蒜，鹽，蠔油，黑胡椒粉。

烹飪製作步驟：

1、包菜洗淨切絲，雞蛋打入碗中攪散備用。

2、鍋內加少許油，油熱倒入蛋液煎熟攪散，再裝盤。

3、鍋內留底油，倒入蒜末爆香，放包菜翻炒至變軟，加雞蛋一起翻炒。

4、加1勺蠔油，少許鹽和少許黑胡椒粉，再翻炒均勻，即可出鍋。

低脂低卡，好吃不胖的包菜炒雞蛋就完成啦，簡單快手美味又營養，真的巨簡單巨好吃哦，一定要試試哦~

【清炒四季豆絲】

食材以及調味料的準備：四季豆，大蒜，小米椒，生抽，蠔油，鹽，白糖。

烹飪製作步驟：

1、四季豆去蒂去筋絲洗淨，切成細絲，大蒜去皮切末，小米椒切小段備用。

2、起鍋熱油，放入蒜末、小米椒爆香後，加入四季豆絲，翻炒至變色。

3、加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、適量的鹽、2勺清水調味翻炒入味。

4、然後蓋上鍋蓋燜1分鐘，就可以出鍋啦～

小小提示：四季豆一定得炒熟哦，所以加了一點點水，蓋上鍋蓋燜一下，這樣比較容易炒熟。

巨好吃的清炒四季豆絲～比肉還好吃的家常菜，四季豆這樣做，超級好吃，切成細絲還容易熟，巨下飯的小炒菜，拌麵吃也是超級棒的，多吃蔬菜哦～