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孩子的早餐快了又快,為了孩子營養好吃還要照顧到瞌睡的媽媽,我們把步驟簡化,食品多數是半成品,就這樣還覺得慢,這碗早餐面是最經典的搭配,營養豐富,湯鮮面滑,孩子大人吃一碗一早上精力充沛,最重要的是媽媽還不用早起

材料準備

超市壓好的機器麵條150克,雞蛋1個,白胡椒粉,紫菜適量,香蔥末少許,無鹽蝦皮少許,鹽,生抽

製作

1,煎鍋中加少許油,打入雞蛋,煎至蛋黃稍微凝固就行了。

2,一個大碗裡撒入適量紫菜,香蔥末,少許蝦皮,適量鹽,一勺生抽,少許白胡椒粉。

3,煮麵鍋裡把水燒開,舀適量開水把碗裡的料衝開。

4,最後下麵條煮熟撈碗裡,放上煎蛋就好了,撒上蔥花就好了。

是不是很簡單,超市也有現成的紫菜蝦皮包,還可以在煮麵水裡煮兩三片生菜,小油菜,湯料的味道自己調整。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
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