現在已經步入春天了，我們這裡的氣溫明顯的有所上升了，又到了春季遊玩的日子，大家有沒有選好自己喜歡的衣服，然後踏上自己喜歡的征程呢？不知道大家是怎樣的？反正自從過了這個新年，我和我媳婦的體重都增加了 6斤多。去年的衣服，實在是穿不下去了。於是就下定決心，從現在開始就要減肥了。

本來自己就是一個廚師，在廚房裡是一個吸油的重地，然後再趕上今年過年吃的大魚大肉，這下體重又穩穩地站在180斤左右啦。對於我這個一米七五的個頭來講，體重實在是難以訴說。從昨天開始，我已經開始準備減肥了。減肥又不能不吃東西，所以就想到了春天的這一道湯。

春天的時候是最適合減肥的了，這個時候穿棉襖還能遮蓋一下自己的肉肉，從現在開始減肥，那夏天就不會顯得太胖了。接下來給大家分享的這道湯是我們廚師界統一減肥的一道湯，那就是蘋果紅棗羹，既能給我們的身體“刮油”，同時還能幫助我們減肥哦。每天早晨喝一碗，營養又解饞。話不多說，直接給大家分享乾貨啦！

操作步驟：

1.首先準備新鮮的蘋果一個將其清洗乾淨，然後放在案板上給它切成厚厚的薄片，放入碗中備用。這裡的蘋果大家可以選擇紅富士蘋果，或者是其他品種的蘋果也可以哦。一般我都會選擇我們這裡的本地蘋果，價格不貴兩元一斤，所以每天用來煮湯喝就不心疼了。

2.新鮮的紅棗十顆放在清水中給他清洗乾淨，不放心吃紅棗的朋友也可以用麵粉清洗兩到三次哦。這樣能清洗得更加乾淨一些。一般在廚房裡，時間緊任務重就不用麵粉清洗了。

3.紅棗清洗乾淨後和蘋果放在一起備用。炒鍋中加入適量的清水，然後直接將蘋果和紅棗冷水下鍋就可以了。蓋上蓋子大火燒開。

4.水燒開後，用勺子給它攪動一下。然後再將清洗好的枸杞放在裡面用中火煮五分鐘。五分鐘後，就可以放在碗中食用了。一道美味可口、營養又減脂的蘋果紅棗湯就做好啦。