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本期導讀:氣炸鍋做“牽絲起士條”超香濃!人氣炸物點心DIY無新增

起司控快來!你以為氣炸鍋,只能用來拯救發軟的炸雞和披薩嗎?最新出版的《700萬人評選!最想吃得氣炸鍋人氣排行料理》,以韓國擁有10億超高人氣的料理平臺「萬道料理」,選出最受歡迎選單,美味掛保證!其中氣炸點心類第14名的「牽絲起司棒」,你一定要試試看!

起司控快來!

料理時間:

20分鐘

分量:

3人份

氣炸溫度:

170度

氣炸時間:

5分鐘後翻面再炸5分鐘

工具:

烘焙紙

材料:

起司條3條、麵包粉1杯、香芹粉1匙、橄欖油少許、雞蛋2顆、麵粉1/2杯

做法:

將起司條對半切成2等分。

麵包粉倒入大碗加入香芹粉和橄欖油攪拌均勻,2顆蛋打散成蛋液。

將起司條依序裹上面粉→蛋液→步驟2的麵包粉,並重復2次。

整條起司條一定要均勻裹上面衣,加熱時才不會爆開

在氣炸鍋底鋪上烘焙紙,放入步驟3的起司條,以170度烤5分鐘後翻面再烤5分鐘就完成了。

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