人生的樂趣就是吃喝玩樂，但是吃是最重要的。因為一道美食，能夠影響人的一天心情。如果哪天你吃得開心，就會發現生活充滿樂趣。如果吃得不開心，看到身邊的一切，就會很煩躁，不開心。所以我每天會帶你們，去發現生活樂趣，改變自己，找尋美食。

元宵佳節，是人們必須慶祝一個節日，帶給大家的是歡樂。同時吃湯圓也是一種習俗，雖然湯圓做法很多，但是食材也就那幾種。今天教大家做的，是一道平常很少見的湯圓美食，就是紅薯湯圓，聽說過的人一定不多，但是味道卻非常好。在家的小夥伴，可以自己嘗試做一下。

食材：糯米粉、白糖、紅薯、蔥、蒜、食用油

步驟：1、先到市場購買糯米粉，選擇外觀色澤光鮮，聞起來沒有味道的，一般會比較好。

2、先把糯米粉加水，揉成麵糰，然後發酵一段時間。

3、把紅薯清洗乾淨，然後去掉外皮，切成丁是最好的。

4、燒火鍋里加水，然後把紅薯放入鍋裡蒸煮，等到煮熟之後拿出，然後拿筷子弄碎，最好弄成紅薯泥。

5、把蔥、蒜清洗乾淨，然後切好備用。

6、把紅薯攪碎之後，然後加入白糖，一起攪拌均勻。

7、把麵糰揉成一個一個的小麵糰，再把麵糰扒開，把紅薯泥放入，然後包成小球一樣，把剩下所有面團包好。

8、燒火鍋里加油，油熱之後，加入清水，等到水開之後，再把麵糰放入，然後蓋上鍋蓋蒸煮。

9、一般十五分鐘，就會熟了，等到熟透之後，加入蔥、蒜，輕輕攪動一下。

10、然後就可以出鍋，拿碗裝好，開始食用美食了。一道紅薯湯圓就完成了。