很多人覺得端起一杯紅酒非常氣質情調，如果與周圍環境的燈光音樂相呼應，似乎能使個人氣質提升不少。

葡萄酒作為一種舶來品，如今已被大家熟知。

但經常飲用的人並不在多數，其中原因恐怕是不知道該如何挑選一款適合自己的葡萄酒吧。

對於很多人來說，剛開始喝紅葡萄酒可能會不大習慣。

因為紅葡萄酒是葡萄連皮帶籽一塊發酵釀造的單寧含量比較高，嚐起來口感有點澀容易給新手造成不愉悅的品嚐體驗。

因此對於新手來說，如何挑選紅葡萄酒以及如何飲用紅葡萄酒就顯得尤為的重要。

對於入門級的葡萄酒愛好者來說，口感柔順、簡單易飲的紅葡萄酒可能更適合。

因此，我們可以從酒體輕盈的紅葡萄酒著手。

確定了自己所需要的型別之後面對貨架上琳琅滿目的葡萄酒，從幾十元到幾萬，甚至更高的價位都有。

在符合消費者本身喜好和預算的情況下，如何避免選購誤區買到一款貨真價實且價效比較高的葡萄酒呢？

其實葡萄酒和烘焙一樣不是什麼高大上的奢侈品，口味也是完全看個人喜好，你喜歡的就是好的。

不過品質高的酒喝多了品味自然也水漲船高。

其實只要掌握兩點最基礎的知識，就是可以在葡萄酒的海洋裡先遨遊起來其他都可以慢慢積累練就。

這兩點一是瞭解葡萄品種，二是學會看酒標。

一般而言，葡萄酒的風味會隨著陳釀時間的推移發生變化，從最初的花果香氣和味道轉向橡木桶和皮革菸草味。

對於很多葡萄酒小白來說，一開始就去購入一瓶釀造自10年前甚至更久遠時期的葡萄酒往往是不合適的，哪怕是著名的82年拉菲也可能會因為酒體厚重被嫌棄。

最好是挑近幾年釀造的葡萄酒，讓感官被清新的花果香氣包圍，享受葡萄酒帶來的美好體驗，然後再一步步向層次更豐富的葡萄酒挑戰。

當然，也不排除有些人一開始就能接受或者偏愛風味濃郁的酒體。

有一些地方，生產酒的品質不錯，但是因為市場知名度不夠高、或者天然生產成本就比較低。

所以他們比起其他產區同等品質的酒價格要低，可以記住這麼幾個地方，去酒標上找這些詞：

法國南部的一些產區（例如Costieres de Nimes，Minervois，Corbieres，Cote de Roussillon Village）、西班牙的大部分產區、智利的大部分產區，義大利南部。

在葡萄酒領域消費者對於“好”的標準通常有兩種：一種是主觀喜好，另一種是專業知識。

據瞭解在此次評選中獲得高分的天鵝莊，其釀酒理念是堅持釀造能給人們帶來身心愉悅感的葡萄酒。

這種忠於消費者的“投其所好”或許是天鵝莊、蒙特斯、王朝等品牌贏得優良口碑的最重要的原因。#好酒送到家#