二線城市的上班便當，簡單還方便，精緻不浪費，葷素搭配不長肉

週末過去之後，有事新的週一，雖然這個週末過得很舒心，但週一上班還是讓人提不起興致，要說什麼能讓打工人高興一下子，可能就是前一陣子抖音上面大火的乾飯了，今天就來個大家分享一下我中午的乾飯便當。

總的來說還算是比較簡單，而且做到了葷素搭配。簡單是因為食材大多用的是速食品和素材，所處理方法基本上都是用水煮油煎，沒有其它的調味過程，早上很節省時間，而也恰恰是為了簡單用素材，也算是達到了葷素搭配，配上飯糰，看起來還是蠻精緻的，話不多，看看是什麼吧。

【菜品名稱】：簡單便當

【所需食材】：米飯150g，南瓜小半個，蘆筍適量，親親腸適量，雞蛋兩個，鹽適量，火鍋丸子適量，牙籤肉適量，胡蘿蔔半根，豌豆適量，培根適量

【烹飪步驟】：

1、因為早上的時間比較緊張，所以準備一些現成的食材，牙籤肉，雞柳或者雞米花都是可以的，油炸的話油脂含量會太多，所以用烤箱和空氣炸鍋做好。又或者可以準備適量的裡脊肉，胡椒粉，鹽，生抽醬油，蠔油醃製一下，早上起來煎熟味道也不錯。

2、準備好培根卷裡面塞上胡蘿蔔，下鍋煎香做熟。培根加上蔬菜，也算是葷素搭配了，關鍵是味道好，做法簡單，鍋燒熱，加入少量油，下鍋一煎，3分鐘左右就能做好，再早上，時間就是最主要的。

3、用剩下的油準備煎一個雞蛋，如果覺得油脂太多的話，換成水煮蛋也一樣，也可以提前一天晚上做好一些滷蛋，這樣味道會更濃一些。

4、親親腸也是一樣，油煎水煮都是可以的，但是大家記住，平常沒事的話吃一些，解解饞，換換口味是不錯的，但是不能常吃，裡面的新增劑確實不少。就算是再健康，品牌再好，說得再美，為了保質期和味道，新增劑也還是會有的。

5、剩下的就是一些水煮的青菜，裡面加入適量的鹽和幾滴油，能讓蔬菜有一個地位，而且還能保留翠綠的誘人顏色。

6、最後飯糰裡面加入少量的鹽和糖調味，如果有海苔的話，還可以把海苔撕碎，和飯糰混合，味道會更好一些，有時間就做一個形狀，整體看上去就更加誘人了。這樣一份上班乾飯便當就做好了。

【烹飪總結】：

這裡面的所有食材都是根據自己的口味所以選擇的，只要是簡單方便的速食食品，搭配上適量的蔬菜，不僅味道不錯，而且早上準備也會簡單不少，並且葷素搭配，營養也不會太差。這個便當不僅適合上班族，像是時間同樣不富裕，上學的孩子也可以，而且孩子會更喜歡這些小零食，但蔬菜的比例最好是適當的增加，而且最好準備像是胡蘿蔔，南瓜，黃瓜片之類的味道清香或者是有淡淡甜味的，孩子會更加喜歡吃。

文案編輯：見聞美食一看就會