俗話說的好
不出十五都是年
要一直到正月十五元宵節過後
才算是真真正正地過完年
今天便是一年一度的元宵節啦
還記得兒時元宵節是什麼樣的麼?
吃湯圓、看花燈、猜燈謎……
今天,就讓我們走進五龍鄉
看看這裡的元宵節是怎麼過的吧~
風送暖年華新,和和美美又元宵。為了讓廣大鄉民歡享元宵佳節,2月24日,嵊泗縣五龍鄉組織開展了“樂品美味什糟羹,喜迎牛年元宵節”活動。
早上天剛矇矇亮,黃沙、田岙兩村的村幹部與東海漁嫂們起了個早,熟練地開始準備下午什糟羹大會所需的各種食材。一眼望去,各式食材五顏六色,喜慶四溢,有安五臟的紅棗胡蘿蔔,有壯元陽的桂圓香菇,再搭配剛上市的海鮮,食材的香味與營養滿滿,讓人對將出爐的美食“什糟羹”垂涎不止,倍感期待。
“早上做好準備,下午動作就快了,火熱騰騰,獨特配方,香氣飄飄,味道肯定好足了,兩點開始吃,村裡人聞見香味,肯定來得很早”東海漁嫂車阿姨說。
正如車阿姨所料,下午1點鐘剛出頭,村民們便紛紛走向村委廣場,有序量體溫,戴著口罩排隊等候了。“每年都有得吃,花樣也多,老話講十三十四吃糟羹,酸甜咸宜好養神,”陳阿婆排著隊與旁邊的姐妹閒聊著。
食堂內,鄉、村幹部與東海漁嫂們用心地加工著糟羹,濃稠的糟羹正慢慢成形,各式各樣的食材、佐料配合著散發獨特的香,還注入了大家對新一年滿滿的祝福和期望。“不一會兒,香甜水果糟羹、葷素有別的鹹糟羹、手工湯圓等美食出爐,不同花樣糟羹被端上桌臺,等候多時的群眾迫不及待地品嚐著,男女老少圍著桌子開心地吃著笑著、其樂融融。
品“什糟羹”活動作為五龍鄉重大節慶節日活動的習俗之一,有較長的年頭了,已然是當地鄉土文化的象徵符號。它帶來的不僅是美食的口福和廣大鄉民共度佳節的歡愉情愫,也是五龍鄉振興鄉村,安定祥和氛圍的融合,不可或缺的元素。
品味“什糟羹”
歡喜鬧元宵
記得今天也要吃湯圓哦~