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曬女神節午餐,葷素搭配8道菜挺像樣的,網友:還是在家吃實惠

第一道菜:果蔬拼盤。看看有創意不?正月二十五日為第一個“龍鳳日”,漁民以此日風向卜測一年的收成。新船下塢要舉行“祭船”儀式,放鞭炮,燒紙錢,以求人船太平。網具第一次下海,要酹酒祭典,求張網漁豐。春季第一次出海作業,要敲鑼打鼓,焚香化紙,設祭慶祝,以求年內一帆風順。遠離海邊的人們雖然不熟悉這些傳統習俗,不過,用食物造一條船,做糖醋蘿蔔絲的邊角料,搭配半個香蕉,簡單幾筆,寓食於節的民俗傳承挺有意境,祈福新的一年一帆風順!

第二道菜:紅燒排骨。鄉下親戚送來的排骨,自家養的豬,純綠色食物哦!雖然是精肋排,但是排骨有點長,斬斷油難度,也不好處理,直接焯水後丟進臻米UFO電飯煲壓力鍋中紅燒,軟爛鮮香,味道很棒,太好吃了!小朋友說,這是吃手把肉的感覺。

臻米UFO電壓力鍋家用智慧多功能小型高壓鍋顏值高,功能強大,值得擁有,電飯煲、壓力鍋二合一,兩個內膽,不串味,自動識別,蒸飯口感好,紅燒排骨壓50分鐘,特別軟爛,我家小胖朋友說,就沒吃過這麼好吃的紅燒排骨。這款壓力鍋中途可以放氣加料,然後繼續烹煮,非常方便。

第三道菜:臺式風味炸烤腸。這也是掃年貨的節奏,買回來現成的烤腸,丟進空氣炸鍋,10分鐘就OK了,好吃不油膩,滿足孩子的味蕾,當菜當零食都可以。

第四道菜:培根金針菇卷。簡單好做,還非常好吃的一道菜。金針菇焯水後,用培根肉捲起來,入炸烤箱180度炸10分鐘就OK了,油都炸出去了,香而不膩,下酒下飯菜。

第五道菜:青椒炒金銀鮑貝。過年買的金銀鮑貝,個頭還挺大的,買一盒沒吃完,焯水後直接用來炒菜,很鮮嫩,味道鮮美,搭配胡蘿蔔,顏色還挺誘人的,口感不錯,脆嫩爽口,家人都說好吃。

第六道菜:紅燒鵪鶉蛋。你這樣吃過嗎?小朋友點名要吃的,很簡單,鵪鶉蛋煮熟去皮,丟進紅燒排骨的壓力鍋中,一起紅燒,特別入味。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高階神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用哦。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 尋瑞麗美食,品邊境之味