二姐心得之正月二十八吃蒸糕，二十九更講究，牢記“3吃1不吃”
正月二十八是傳統的“棉花日”，在這一天我們傳統習俗是祈禱棉花有個好收成，保證我們穿得暖呼呼的。傳統中這一天會吃蒸糕，取“年年高”的寓意而到如今漸漸變成有個風調雨順的豐收節，保佑棉花和糧食有個好產量，這樣吃飽穿暖就能讓我們生活富足。其實正月二十八這天有諸多的講究，其實正月二十九的講究更多，因為這一天是“拗九節”，我們要牢記“3吃1不吃”，這些都是祖輩傳下來的飲食傳統，規矩是不能忘的。
牢記“3吃1不吃”，正月二十九的規矩別忘一、3吃
1、拗九粥
正月二十九，傳統要吃拗九粥。用糯米、花生、桂圓以及芝麻等等9種食材，做成一道營養豐富的拗九粥給家人喝。傳統這一天不僅要祭祖，另外也需要孝敬老人，出嫁的女兒一般會回到孃家，給自己的母親做一碗拗九粥。而歲數里有九的朋友也要多喝拗九粥，這是祖輩傳下來的正月二十九必吃的美食。
2、太平面
在孝敬長輩，給長輩煮拗九粥的同時，也需要給家人煮一碗太平面。太平面的寓意是保證今後的日子太平，這樣祈禱能長命百歲。
而如果是今年的歲數有9或者9的倍數的，在這一天還要多吃太平面，寓意順順利利過日子，以後就能無病無災地過好每一天。祖輩講究拗九粥和太平面都需要在當天做，可以從上午開始做，中午端給自己或者家人吃，當天做出來的拗九粥和麵條會誠心誠意。
3、紅糖
紅糖是這一天必須吃的美食，不僅我們在拗九粥裡應該加紅糖，而且在正月二十九吃紅糖也有更深層的寓意。
拗九粥中重要的食材就有紅糖，做成顏色偏深紅色的拗九粥。也代表了很重視做拗九粥這個過程，這樣敬重老人才有好的寓意。另外吃了紅糖，寓意甜到心裡了，也表示了小輩對於長輩的尊重和愛戴。
二、一不吃
拗九節這天，我們孝敬老人、尊敬長輩，要給家人吃營養的太平面和拗九粥，以保證身體健康並且長命百歲。因此在這一天我們一般不吃辛辣食物，傳統中辛辣的食物會和平和的食物相沖，這樣影響了溫和營養的食材給我們的營養。
與長命百歲的寓意是相違背的，因此在這一天，傳統是不能吃辛辣食物的，這樣也影響了拗九粥和太平面的營養。
總結因此我們要牢記在二十九“拗九節”這天，牢記多吃拗九粥、太平面以及紅糖，並且不能吃辛辣食物。