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超簡單的家常菜,可以不精緻,但一定要實惠好吃!

肉絲炒土豆絲。一般我炒制的時候是不會加肉絲的,直接用青椒來炒,反而覺得更好吃。最近小朋友有點上火,飲食清淡了點,而食肉的孩子沒有一點肉是不開心的。於是,就加了一些肉絲進去。炒絲炒變色之後,把土豆絲倒進去翻炒至變軟,就適量糖,生抽,鹽,炒均勻,出鍋前撒上香蔥。因為小朋友不能吃辣的,我就把青椒絲換成香蔥了。非常香,我平時也喜歡用香蔥段來炒土豆絲,大家可以嘗試換一換搭配來吃。

煮水餃,雞蛋炒黃瓜。水餃是前些天包好放冰箱的,小朋友喜歡吃純肉餡的,不過,最近開始我會用香菜,韭菜或者花菜跟肉一起包餃子了,沒想到試了幾次之後她也能接受了,像這個就是豬肉韭菜餡的。孩子沒有早餐吃菜的習慣,所以一直也沒有過多要求她。我都是加水果的多,最近家裡雞蛋有點多,就炒了一個菜,結果,還只是我自己吃了。孩子完全當沒看到一樣呀。

年底了菜價雙貴了起來,最近除了豬肉不太捨得吃,別的反而覺得吃得多了起來,我再想應該是別的魚蝦牛肉什麼的價格一直這樣也就沒有什麼感覺了,就是豬肉價格漲得太多了,一下子接受不了就不捨得吃了,一定是這個原因對吧。這次買了一條鯿魚紅燒了一下,其實主要也是試一下自己新買的不粘鍋,恩,果然新的還是很好用的,真的不破皮。

奧爾良烤雞翅。既然烤腸炒菜孩子不吃,那就做一個她喜歡吃的菜呀。畢竟孩子開心才是最重要的嘛。烤翅提前醃製好,醃製的料一般超市都有賣,大家自己選擇自己喜歡的口味就可以了。烤的時候,記得中間翻一下,這樣兩面都烤著非常均勻。

有葷有素的美味,有苦有甜的日子,生活單調但不乏味!

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 整理25款家常菜推薦,好吃下飯真實惠,為家人試做幾道吧