俗話說“一天之計在於晨”，早餐有沒有吃好，直接影響孩子一整天的精神狀態。隨著天氣越來越冷，很多人都懶得起床做早餐，甚至有些孩子形成了不吃早餐的習慣，這對成長是非常不利的。

其實想要做出孩子喜歡又有營養的早餐並不難，今天就和大家分享我平時給孩子做的早餐！

雞蛋羹

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質等。特別是處於發育成長階段的孩子，能夠促進他們的骨骼和肌肉的發育，想想我們一起窮的時候，雞蛋就是最好的營養品。

做雞蛋羹非常簡單，準備1~2個雞蛋（看個人分量），然後打入碗中，加入適量的溫水快速攪拌均勻；喜歡甜的就加糖，喜歡鹹的就加鹽，一般孩子肯定喜歡甜的。（當然也可以在裡面加入其它食材，如瑤柱、豬肉肉末等）

一般蒸15分鐘左右就夠了，記住下鍋的要用冷水。

水果麥片

水果麥片是當下很多城裡人的早餐選擇之一，營養元素豐富全面，只需幾分鐘就能沖泡完成，味道也特別好，能夠滿足我們一整個早上的能量所需。

一般我們在網上就能買到，但是大家要注意了，要選擇燕麥的，因為更健康。

榨菜肉絲麵

尤其是在寒冷的季節，吃上一碗熱乎乎的麵條，整個人都會顯得更暖和更清醒。榨菜肉絲麵製作非常簡單，首先把麵條煮熟撈起，然後把肉絲蔥花榨菜放入鍋中煮5分鐘，適量的加點生抽、油就可以了，最後在加入麵條（米粉）

麵條、米粉這類的食物更有飽腹感，孩子上學也不會有肚子餓的感覺。

粥

粥也是我們中國人早餐中必不可少的，喜歡喝粥的朋友，推薦這款糯米紅薯綠豆粥。

紅薯內含有豐富的蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，可促進腸胃的蠕動吸收，裡面也富含多種維生素礦物質，更有著長壽食品之名的稱號，而綠豆具有解毒，益氣的功效，再加上軟如可口的糯米，味道也是非常美味。