孩子特別喜歡吃肯德基的炸雞腿，可是油炸的東西吃多了，不太健康，今天我在超市買了幾個雞腿，給大家分享一個簡單的做法，不加一滴水，比炸雞腿吃著過癮，營養又美味，一起來看看是怎麼做的吧！

1、雞腿裡面倒入清水浸泡一個小時，泡好的雞腿清洗乾淨，控幹水分。

2、買兩根大蔥切成段，適量的生薑切成片，一個洋蔥切成絲，切好以後放入盤中備用。

3、雞腿的正反面都劃兩刀，這樣可以更好的入味，處理好後放入大碗中。

4、碗中加入兩勺奧爾良醃料，然後加入一勺料酒去腥，一勺老抽上色，用手抓拌均勻，讓每一個雞腿都裹上料汁，醃製一個小時。

5、電飯鍋的底部鋪上薑片蔥段洋蔥，然後再將醃好的雞腿放在上面，剩下的料汁也淋在上面，煮飯去煮半個小時就可以了。

等雞腿煮好後，開啟電飯鍋的蓋子，一陣香味撲鼻而來，特別香，把雞腿盛出來放入盤中，撒上蔥花和白芝麻點綴一下，雞腿的色澤特別洪亮，看著特別有食慾，雞腿肉也很軟爛。