拉麵是我們生活中常見的一種簡餐，很多人喜歡吃，不知道你聽說過火雞面嗎？火雞面是最近幾年比較火爆的一類網紅食品了，它是韓國很火的一種簡易拉麵，以變態辣味而聞名，是喜歡吃辣的寶寶都不願錯過。我也跟著風嘗試過幾次，就讓我愛上了它， 現在只要想到火雞面就感覺舌尖上麻麻的。。。

火雞面的口感筋道， 有韌性，可煮著吃，也可煮著吃， 你也可根據自己的喜好選擇。但有些人就是抱著想嘗試火雞面到底有多辣後來才愛上火雞面的。不太吃辣的但又想嘗試一下火雞面， 我會給你推薦這樣的一種吃法”牛奶芝士火雞面“，比直接泡著吃更好吃，做法很簡單一看就會。

這款麵條正確的開啟方式， 先煮火雞面， 將麵條放入煮沸的開水中煮上三-分鐘後，再潷去水分，加入調料包進鍋拌均勻， 倒入適量的牛奶，倒入一個雞蛋煮上一分鐘後，再蓋上乳酪片，燜上兩分鐘即可。 牛奶能中和火雞面的辣度，還能讓麵條帶著奶香味，麵條特別有味道。麵條這麼做，有滋味又過癮，幾分鐘就能吃上，吃得好還節省時間，趕緊來上一碗試試吧。

【牛奶芝士火雞面】

原料： 火雞泡麵 1包 雞蛋 1個 蘭雀高鈣低脂牛奶 1盒 乳酪片 1片 火雞面調味包 2小包

製作：1. 準備好原材料； 2. 燒鍋水，將泡麵放入鍋中去煮上三分鐘； 3. 麵條煮好後將水倒出來； 4. 加入泡麵中的辣味調味料包拌均勻；5. 加入半盒的蘭雀高鈣低脂牛奶； 6. 加入一個雞蛋進去煮一下； 7. 放入一片乳酪片煮上一分鐘； 8. 將煮好的火雞面倒入碗中，撒上芝麻紫菜調味料； 9. 再加蓋個盤燜上兩分鐘；

10. 吃時拌均勻即可。

小貼士： 火雞面是韓國很火的一種簡易拉麵，以變態辣味而出名，但我不怎麼敢吃，只放了一半辣味調味料； 2. 將麵條煮熟後潑去水，拌入辣味調味料；倒入少許牛奶， 加入雞蛋進鍋去煮成溏心蛋，再蓋上乳酪片； 3. 將煮好的麵條和雞蛋放入碗中，加入芝麻紫菜調味料，加蓋燜上兩分鐘即可。